如果说加州有 In-N-Out，那西雅图就有自己的 Dick’s Drive-In！
这家可以说是西雅图最有代表性的本地汉堡连锁之一，1954年就在西雅图开出了第一家店，到现在已经有70多年历史。对不少西雅图本地人来说，Dick’s 不只是一家快餐店，更是从小吃到大的童年回忆。
它家的风格非常美式复古，橘色的招牌、简单的点餐窗口，没有太多花里胡哨的装修，主打的就是汉堡、薯条和奶昔。
菜单也很简单，主要有几款经典汉堡：
🍔 Dick’s Deluxe：招牌双层牛肉芝士汉堡，搭配生菜和特制甜酸酱，是很多人的必点款。
🍔 Dick’s Special：单层牛肉汉堡，同样搭配生菜和特制酱汁，份量相对轻一些。
🍟 French Fries：手切薯条，走的是比较传统的美式薯条路线。
🥤 Milkshakes：经典美式奶昔，也是很值得搭配汉堡一起点的。
我觉得它跟 In-N-Out 有点像，都是那种不需要特别复杂的菜单，靠着简单的汉堡、薯条和奶昔，就成为当地人心中的经典。
当然，两家的汉堡风格还是不太一样，Dick’s 更有老派美式 Drive-In 的感觉。
如果你来西雅图旅行，想体验一下当地人的日常，不妨来吃一次。它可能不是最精致的汉堡，但绝对是很有西雅图代表性的本地美食！
📍 Dick’s Drive-In 西雅图有多家分店，最早的 Wallingford 店： 111 NE 45th St, Seattle, WA 98105
