平时看房子的时候职业病最重视的一定是厨房，厨房决定了房子的整个品位，我平时很喜欢做饭，不喜欢洗碗😂创造性工作最有趣。厨房里我最爱的几样好帮手我经常显摆显摆的如下：
🔮这个小红balti dish,再晒货被大神种草，把它炸锅真的超给力的，大小也非常适合，每次炸鸡翅，肉段什么的都是色泽金黄，外酥里嫩不含糊，而且洗完永远是漂漂亮亮，不像炒勺，越用越难看。。。一开始会有点粘锅，不要怕，继续用，热锅凉油，用一段时间就一点都不沾了如图二。
🔮经典的dutch oven，最适合做汤，做红酒烩牛肉要是没有这口锅真的不叫完美😍，煮个粥都会让你觉得不一样，做煲仔饭也再适合不过了哦。
🔮我的两大护法，厨师机和面条机，可以说是厨房里的战斗机啦😂我做炸酱面都是这样机械化生产，水烧在炉子上等水开的时候，一边现绞肉馅，一边白面压面条，都压好了，水也开了，下面，另一个炉子炸酱，一气呵成😄。做面包，包饺子包子的和面，蛋糕，打发奶油这些厨师机也是尽职尽责，厨房里的劳模！飞利浦的面条机真的是面条傻瓜机，白面水进去，出来的就是鲜面，我买之前还担心劲道不足，结果是面条口感超级好，记得少放一点水，还有做鸡蛋面，各种色彩的蔬菜面也超级容易，旁边的vitamix一打汁就好。更别提各种大小的模具头，做细面宽面，意大利面都OK。
🔮还有一个史大伯staub的平底铸铁锅（图三）经常被用来烙饼，做干锅，烤鱼什么的，也是很好用。相比之下，还是更喜欢Le creuset的质感，比较细腻，Staub走美式粗旷路线。
还要得瑟一下是我买这些的 deal都很好，买厨师机的时候不光有折扣还厂家rebate送绞肉配件，买balti一直没有折扣但赶上官网送爱心小碗，买面条机也是折后用哭胖再打8折。总之是从买到用都很happy的几件厨房好物😄
最新评论 17
:请问这个小红乐园替代铁锅炒菜吗？味道是一样的吗？
:可以炒菜，干啥都行
:你的厨师机是什么型号的呢？用来揉面团机身会发热吗
回复 @彩虹糖好朋友:我看评论说好像profession可以揉1个小时以上才发热。Artisian一般揉多久就发热呢
:Artisian 5 是发热的，所以我最近想买个profession的
:厨师机和面条机你是多少钱入手的呢？
:面条机我好像是170，厨师机不是特别低价因为颜色，200多吧记不得啦，
:我也被你種草了 這幾樣都想買！balti是多大的呀 3qt嗎？
回复 @彩虹糖好朋友:好的 谢谢 我也打算买一个试试看！
:是的亲，小号那个太小，3qt正好
:Balti 是王道
:偶像就是你种的草，好用x100!
回复 @彩虹糖好朋友:握手！真心高興你喜歡
:我也是！厨房已经放不下了
:😄😄