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🌟豆腐金针菇煲🌟
最近吃菜开始变得清淡和健康，希望在夏天来临之前减肥成功😄推荐一道叫豆腐金针菇煲的菜给大家😋可能很多小伙伴们都吃过这道菜了，没吃过的可以看看食谱😁
食材：
日本豆腐2根、金针菇一包、葱一根、蒜2瓣、蚝油适量、酱油适量、盐适量、淀粉适量、清水适量
做法：
1.葱切成段、金针菇去掉根部洗干净、蒜打碎、日本豆腐切成块备用
2.煮一锅热水，把金针菇放到锅中煮一会儿，滴一滴油，让金针菇保持原色，再捞起放一旁备用
3.豆腐裹上一层淀粉，准备用另一个平底锅，倒适量油，把豆腐两面煎成金黄色
4.留着刚才剩下来的油，把葱花和蒜爆香，再把豆腐倒回去，放入酱油和蚝油，翻炒均匀上色
5.接着倒入金针菇，倒入适量水，盖上锅盖焖1分钟左右
6.调好淀粉，勾芡收汁
谢谢阅读❤️
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最新评论 25
: 这豆腐每次我都给搞成豆渣 这豆腐每次我都给搞成豆渣
: 把它煎熟再弄，还有就是尽量不要切那么薄😘希望这个建议对宝宝有用哦 把它煎熟再弄，还有就是尽量不要切那么薄😘希望这个建议对宝宝有用哦
回复 @一看就是吃货 : 么么哒 么么哒
: 想吃想吃，但是处理豆腐好难啊！太软了 想吃想吃，但是处理豆腐好难啊！太软了
: 这个日本豆腐你切厚一点，然后煎的时候沾点水淀粉，煎完其实很容易夹起来 这个日本豆腐你切厚一点，然后煎的时候沾点水淀粉，煎完其实很容易夹起来
回复 @一看就是吃货 : 每次煎豆腐都弄的我要暴走了！😂😂 每次煎豆腐都弄的我要暴走了！😂😂
: 按照这个菜谱，是不是并不用用煲也可以？好像不需要煲很久啊？ 按照这个菜谱，是不是并不用用煲也可以？好像不需要煲很久啊？
: 对的，可以不用锅，不过我习惯用铸铁锅炒菜，这个我是煮好端到锅里面而已，你可以直接用普通锅做^_^ 对的，可以不用锅，不过我习惯用铸铁锅炒菜，这个我是煮好端到锅里面而已，你可以直接用普通锅做^_^
: 好好吃的样子😋👍 好好吃的样子😋👍
: 看起来好简单 很棒哦 看起来好简单 很棒哦
: 超级简单又好吃😋 超级简单又好吃😋
: 看着好好吃 看着好好吃
: 😘 😘
: 宝宝我又看上你家这款锅了🤩🤩 宝宝我又看上你家这款锅了🤩🤩
: 看起来好棒👍，最喜欢这种清淡口味的菜了😋😋，我这边买不到这款豆腐看着我口水直流🤤🤤 看起来好棒👍，最喜欢这种清淡口味的菜了😋😋，我这边买不到这款豆腐看着我口水直流🤤🤤
回复 @匿名用户 : 谢谢宝宝，如果有机会吃你做的菜就太幸福了🙈🙆♀️🤩 谢谢宝宝，如果有机会吃你做的菜就太幸福了🙈🙆♀️🤩
回复 @匿名用户 : 宝宝你太好了😘😘心意收到了💓 宝宝你太好了😘😘心意收到了💓
: 超爱🤩🤩🤩 超爱🤩🤩🤩
: 😘吃豆腐🙈 😘吃豆腐🙈
: 馋人😋 馋人😋
: 吃豆腐🙈 吃豆腐🙈