🍋今天做了柠香玛德琳😆
之前在Costco总是买那种盒装的，男票和我都很喜欢吃，
最近入了一个12只的玛德琳模具，今天就做了一堆！
柠檬的清香，白巧的甜加上桂花的芳香，整个香气四溢！
模具是Wayfair上买的，因为退货了有credit，
其实大家去Amazon就能买到很多样子的啦！
食品包装也是淘宝买的，我之前晒货和文章都推荐过的哈～
材料：
鸡蛋3个，低筋面粉150g，黄油150g，糖粉165g，泡打粉3g，
柠檬皮屑适量，干桂花，白巧克力（这些不想放可以省略）
做法：
1、混合三个鸡蛋和过筛糖粉搅匀。
2、加入过筛的泡打粉和低筋面粉搅匀。
3、加入融化的黄油搅匀。
4、加入柠檬皮屑搅匀。
【冰箱冷藏一夜】
5、拿出面糊回温到流动状态，预热烤箱350度。
6、烤盘上一定要喷一层油，再撒入糖粉，面糊倒入烤盘。
7、12只的烤盘，烤箱上层烤14分钟左右。（我试过下层，底部就变黑了，上层烤出来很完美）
8、待小肚子鼓起来，出炉，放凉一点之后轻轻脱模。
9、白巧隔水融化，适量蘸在玛德琳上，撒上桂花。
这个方子可以做30个玛德琳，记得一定要八分满，
不然溢出来的话玛德琳就不好看了，
我们要的就是这种有圆滚滚小肚子的玛德琳嘛！😍
最新评论 48
: 好美的包装袋 可以给个链接吗 美女 好美的包装袋 可以给个链接吗 美女
: 好棒 好棒
: 好滴～你真是心灵手巧哈哈 好滴～你真是心灵手巧哈哈
: 谢谢😘😘 谢谢😘😘
: 哇好棒！亲爱的包装袋哪里买的呀 哇好棒！亲爱的包装袋哪里买的呀
: 淘宝哦 去我那篇淘宝店铺文章看看 淘宝哦 去我那篇淘宝店铺文章看看
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: 包裝好用嗎？在考慮買點 包裝好用嗎？在考慮買點
回复 @不想用了 : 好像我做的就是软软的不是很脆的哦 所以放进去口感也没有变～还是软软的 好像我做的就是软软的不是很脆的哦 所以放进去口感也没有变～还是软软的
回复 @匿名用户 : 放進去之後瑪德琳會不會不脆了？ 放進去之後瑪德琳會不會不脆了？
: 好棒👍👍 好棒👍👍
: 谢谢宝～～ 谢谢宝～～
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: 可以开店啦 可以开店啦
: 哈哈 待我筹备！😝 哈哈 待我筹备！😝
: 人美，心灵手巧😍 人美，心灵手巧😍
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: 沃尔玛会有这种模具卖吗？好想现在就冲过去买回来做！ 沃尔玛会有这种模具卖吗？好想现在就冲过去买回来做！
回复 @Irene眼里有星星 : 昨晚去了，确实没有，还是迫不及待地做成纸杯蛋糕了，好好吃，柠檬屑真是点睛之笔 昨晚去了，确实没有，还是迫不及待地做成纸杯蛋糕了，好好吃，柠檬屑真是点睛之笔
: Walmart好像真没有！哈哈 我去找过 Amazon有 Walmart好像真没有！哈哈 我去找过 Amazon有
: 完爆costco😋 完爆costco😋
: 本帖最高赞赏🤣么么哒哈哈 本帖最高赞赏🤣么么哒哈哈
: 🤤好想吃… 🤤好想吃…
回复 @匿名用户 : 😂今天烤了三个十寸 、八寸、六寸的晚上做装饰 明天打包送朋友生日。所以家里的蛋糕粉刚好用完了🙈 刚刚称了一下 只剩一点点不够做呀 😂今天烤了三个十寸 、八寸、六寸的晚上做装饰 明天打包送朋友生日。所以家里的蛋糕粉刚好用完了🙈 刚刚称了一下 只剩一点点不够做呀
回复 @Irene眼里有星星 : 😍😍可以！！！！我怎么没想到减半呢！哈哈哈哈哈 说做就做～ 😍😍可以！！！！我怎么没想到减半呢！哈哈哈哈哈 说做就做～
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: 正在减肥的我10000点伤害，我去买点 正在减肥的我10000点伤害，我去买点
: 哈哈哈放肆一次😆 哈哈哈放肆一次😆
: 这个模具叫什么 这个模具叫什么
: Madeleine Pan，我刚去amazon买了一个😄 Madeleine Pan，我刚去amazon买了一个😄
回复 @你个死兔子 : 谢谢亲 谢谢亲
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: 我也喜欢吃。准备也试着做一次😋 我也喜欢吃。准备也试着做一次😋
回复 @你个死兔子 : 哈哈哈 不会的 很简单的 按照步骤来肯定很完美！ 哈哈哈 不会的 很简单的 按照步骤来肯定很完美！
回复 @匿名用户 : 好哒，希望别太丑，能吃就OK😆 好哒，希望别太丑，能吃就OK😆