晚餐时间用这款aicooker紫砂电饭煲做了美味的香肠糯米煲仔饭,糯米吸收了香肠的油脂,颗颗滋润饱满,吃起来又美味又饱腹,真的是太棒了~
🌿材料有:糯米4cup(也可以用大米)广式香肠3条、小青豆和玉米粒适量、香菇适量、小青葱适量、(材料根据自己喜欢选择)香肠和配菜放入中煮热水中烫一下,捞起沥干水分,切片备用~
🌿酱汁有:生抽三大勺、老抽一大勺、蚝油一大勺、一大勺白糖、一小勺鸡粉、一大勺猪油(适量的香油也可以)鸡汤70毫升~(把所有材料倒入碗中,搅拌均匀,放入微波炉加热30秒,酱汁就完成啦!)
🌿做法:糯米洗净,一个小时浸泡,香菇泡发切成片,把配菜洗净备用。一个小时后,紫砂锅中倒入适量的油,用毛刷刷均匀,接着倒入糯米,再倒入清水莫过糯米大概1cm高(糯米经过浸泡已经吸收了水分,这里水量根据自己喜欢选择,有的人爱吃干一点,我家有孩子所以玩会煮的软一点)盖上锅盖,功能键选择煲仔饭,再按开始就可以煮了~很贴心的设计就是在电饭煲上有显示饭煮到什么程度了,到糯米饭煮到显示再沸腾状态,就可以开锅把香肠和配菜根据自己喜欢的摆设整齐,再盖上锅盖再煮至熟后,焖20分钟~开始吃时淋上酱汁,再放上葱花,锅中烧开热油浇入葱花上,香喷喷热腾腾的香甜软糯的香肠糯米煲仔饭就完成啦!而且紫砂锅底部会煮出锅巴,非常香,就是清洗时需要温水浸泡至锅巴变软后再清洗比较容易些~
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: 請問在哪可以購買 請問在哪可以購買
: 请问煮米饭会粘底吗 请问煮米饭会粘底吗
: 这款紫砂锅会煮出锅巴的效果,底部会有锅巴 这款紫砂锅会煮出锅巴的效果,底部会有锅巴
: 好赞、我有个九阳的紫砂锅!决定试一试! 好赞、我有个九阳的紫砂锅!决定试一试!
: 配菜和腊肠一起下锅,配菜会不会煮太烂啦? 配菜和腊肠一起下锅,配菜会不会煮太烂啦?
: 我觉得不会哦!那宝宝担心配菜煮太过,就等煲仔饭煮好后放入配菜,焖20分钟左右也可以~ 我觉得不会哦!那宝宝担心配菜煮太过,就等煲仔饭煮好后放入配菜,焖20分钟左右也可以~
: 这个锅好用吗 这个锅好用吗
: 已经使用三次了,觉得很好用~^_^ 已经使用三次了,觉得很好用~^_^
: 啊啊 宝宝太厉害了!看起来好好吃! 啊啊 宝宝太厉害了!看起来好好吃!
: 谢谢亲 谢谢亲
: 亲爱的香肠哪里买的啊 亲爱的香肠哪里买的啊
: 我是在我这里亚洲超市买的哈哈~ 我是在我这里亚洲超市买的哈哈~
: 看上去太好吃了…馋哭 看上去太好吃了…馋哭
: 很馋吧!😋😋😋有空也试试看~ 很馋吧!😋😋😋有空也试试看~
回复 @布拉格之谜 : 好的! 好的!
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: 好用哈,我也喜欢用它做煲仔饭 好用哈,我也喜欢用它做煲仔饭
: 我经常做煲仔饭,好吃😋,期待宝宝的美食测评文,想跟着你学做美食哈! 我经常做煲仔饭,好吃😋,期待宝宝的美食测评文,想跟着你学做美食哈!
: 谢谢亲亲,希望我的众测不会让大家失望🤣 谢谢亲亲,希望我的众测不会让大家失望🤣
: 记得你也有同款众测紫砂电饭煲😜 记得你也有同款众测紫砂电饭煲😜
: 想有一天可以吃到你的美食 想有一天可以吃到你的美食
: 嘿嘿~说不定以后有机会 嘿嘿~说不定以后有机会
回复 @布拉格之谜 : 期待 期待
: 我也有紫砂锅 跟着学起来 我也有紫砂锅 跟着学起来
: 做起来~^_^ 做起来~^_^
: 相信自己,这是你的强项啊 相信自己,这是你的强项啊
: 哈哈哈~谢谢亲爱哒鼓励🙆么么哒 哈哈哈~谢谢亲爱哒鼓励🙆么么哒
: 用紫砂锅煮出来是不是特别好吃啊? 用紫砂锅煮出来是不是特别好吃啊?
: 厉害了 厉害了
: 嗯!而且吃得更健康 嗯!而且吃得更健康
: 谢谢 谢谢
: 目测你会写出一篇特别厉害的美食文章,超期待的 目测你会写出一篇特别厉害的美食文章,超期待的
: 压力好大呀!🤣 压力好大呀!🤣
: 好香,看着图2好想咬一口😋😹 好香,看着图2好想咬一口😋😹
: 哈哈哈~米粒颗颗饱满圆润,吃起来特别入味 哈哈哈~米粒颗颗饱满圆润,吃起来特别入味
: 闻到香味了 。 哎这2⃣️天🈶️事,老公前天晚上泡的米还没做呢,不知道还能要不。 闻到香味了 。 哎这2⃣️天🈶️事,老公前天晚上泡的米还没做呢,不知道还能要不。
: 放在冰箱冷藏还可以用,放在室温的话,还不要了吧! 放在冰箱冷藏还可以用,放在室温的话,还不要了吧!
: 真心喜欢看你里面所有的东西☺️ 真心喜欢看你里面所有的东西☺️
: 谢谢大美妞的喜欢💕 谢谢大美妞的喜欢💕