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感恩节的倒数第二个假期 做了巧克力千层蛋糕～Its my first try！因为火鸡🦃️吃腻啦～想吃点甜点哈哈
🤩可丽饼：
4 个 鸡蛋
面 8 oz
corn starch 3.5oz
coco powder 0.35oz
糖 2 oz
牛奶 20oz
butter 0.7oz
🤩过滤 面粉糖粉coco powder mix一起
打蛋加入上面mix
加牛奶 加butter
面汤温度应该是凉的
🤩开平底锅擦油煎可丽饼啦！戴上手套 翻面的时候很烫哒！
🤩中间层的奶油
鲜奶油打发加入细砂糖 涂抹在每层可丽饼中 冷藏一夜 大功告成啦
🤩coco粉可以换做其他任何想吃的粉 比如抹茶啦 芒果啦
内陷也可以适当换成别的内陷儿
爱甜的小伙伴可以在内馅里多放糖！
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