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好像每次一有大节日都会做一块提拉米苏蛋糕，成了一种习惯😅😅😅提拉米苏是昨晚的年夜饭饭后甜点之一。非常受大家欢迎，甚感欣慰～^_^
提拉米苏蛋糕好想分享过好多次了，这次还是用戚风蛋糕做夹层，个人不大喜欢用手指饼干🙈🙈🙈想知道具体做法可以去我的晒货空间找找看，之前已经码文分享过啦！简单介绍一下配方吧！
🌿6寸的戚风蛋糕配方：
鸡蛋3颗、牛奶50克、低筋面粉55克、细砂糖45克、玉米油35克、几滴柠檬汁和香草精～
🌿6寸的提拉米苏蛋糕配方：
马斯卡彭芝士225克、淡奶油150克、细砂糖50克、清水70克、蛋黄3颗、吉利丁粉2包、浓缩咖啡一杯、coffee酒35克（这里coffee酒根据自己的酒量调节）
一直以来想找一个带玻璃盖的cake stand，很多喜欢的不是太贵就是没货，终于在tjmaxx遇到图中的cake stand各方面都符合我的要求，质量好、可以装下10寸以类的蛋糕，最重要的是价格太给力的！才10刀，太划算啦！🤣🤣🤣
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最新评论 36
:请问这个蛋糕模具是哪里买的哈？
:请问下蛋糕一圈的透明纸哪里有卖呢 谢谢
回复 @mo_xuan:Cake Collar, KOOTIPS Chocolate Mousse and Cake Decorating Acetate Sheet CLEAR ACETATE ROLL 125 Micron 32.8 Feet Long (3.9x 393inch)
回复 @布拉格之谜:请问应该搜什么关键字 谢谢
:请问马斯卡彭芝士在哪里买的呀？
:Walmart放水果附近的芝士冰箱里冷藏～
:请问裱花用的是什么奶油呀？
:我是用图5中Walmart买的cool whip直接可以抹面和裱花，不需要打发
:请问哪里可以买到吉力粉呢？
:Walmart或者amazon
:👍
:請問那個吉利丁粉直接放進去 不用加水攪勻嗎？？
:要用加入2大勺左右的清水，跟吉利丁粉搅拌均匀后，再放入隔水加热融化成液体状，才能加热芝士糊中。
回复 @布拉格之谜:謝謝🙏🏻
:吉利丁粉是什么？
:叫Gelatin powder
:好棒
:希望我也能做一个
:你做的蛋糕总是那么好看，再想想自己的😂
:👍
:我忍不住要赞叹你的手怎么这么巧，做的蛋糕太漂亮了！
:为什么做这么多甜点还是吃不胖呢！
:我胖呀！平时负责做，自己不敢多吃～^_^
回复 @布拉格之谜:起飞🛫️ 带我飞
:漂酿
:看到你的蛋糕，我决定还是不要发我的丢人了😂😻
:不行～强烈要求看，肯定别有一番风味😍
:你越来越厉害👍！比外面买的强多了💕
:谢谢～么么哒～
:美丽！ 炉火纯青就是你啦！
:被宝宝夸得飞上天啦！🤣
:美轮美奂
:嘻嘻～叩谢格格的夸奖🤣
:太厉害了水平越来越高啊
:只能说熟能生巧吧！😅