好久没吃过䓤油饼了,今天这种做法简单易上手,成品酥香可口,边吃边想着减肥🤣🤣。不过现在都别拦着我吃,先咬一口,三个字,酥、香、脆😃😃
材料:中筋面粉150克(1杯),温度70摄氏度的温水75克(1/2杯)(冷水下锅开火看有小气泡时即可)把热水加入面粉中,揉成团,用布盖下醒15分钟左右。15分钟后,板上撒粉,把面粉揉光滑,醒5分钟后赶成大约24x24厘米的正方形。然后抹上猪油或黄油或加了少许面粉的菜油。薄薄的均匀撒上1/4茶匙的盐,再撒上五香粉或黑糊椒粉1/4匙,芝麻,葱花。从下往上卷起成长条,分成6份,把面卷两边的开口处捏紧封口。封口处向下压平,撒些粉赶成薄饼状,越薄越好。饼机中多放些油,开中大火力,放上饼煎至两面金黄色即可。放入厨房纸吸去多余油脂即可享用了。超级好吃哦!
最新评论 9
:葱油饼油多好吃,可是好有罪恶感🤦♀️
:吃了再减😂😂
:看着很好吃😋
:谢谢亲爱的❤️
:看着就香
:吃着更香,哈哈😄
回复 @我的美丽人生:明天也学着做😋
:厉害(ง •̀_•́)ง
:🤤🤤🤤👍