最近健身回来最经常吃也最喜欢吃的糖水就是桃胶红枣银耳羹了，满满胶质，口感细滑，享受哈！不仅好喝还美容嫩肤、延缓衰老、滋阴润肺、清血降脂......总之功效非常多，真是老少皆宜的一款糖水，超推荐！
桃胶是一种天然的美容佳品，无论内服还是外用都有出色的功效。它是桃树上分泌出来的树脂，这种粘稠的液体通过太阳晒后蒸发，变成固体。
我们买到的桃胶是干货，干的桃胶呈结晶石状很硬，看起来有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时后泡发变软。泡发后的桃胶可以涨大15倍左右，所以一次的用量不多，大概10-15克，桃胶本身无味，吃起来像果冻一样爽滑。它的做法很多，可以炒，炖、凉拌等，可荤可素。但与银耳、木瓜、雪梨、红枣等搭配做成糖水我觉得最为合适。今天我就来讲讲桃胶红枣银耳羹的做法。
所需材料：桃胶15克 银耳2朵 红枣12颗 冰糖适量
🍃将桃胶浸泡10几个小时，直到没有硬芯，然后把泡发后的桃胶反复几次清洗干净，去除杂质，用手捏碎些待用。
🍃银耳浸泡1小时左右，然后去蒂，切成小块。
🍃将处理过的桃胶和银耳都放入煲汤锅里大火煮沸后转小火煮40-50分钟，接着放入红枣，差不多待红枣煮熟后加入适量冰糖就可以食用了。夏天可以放入冰箱里冷藏一下喝，超级解渴消暑。做这款糖水总共时长大概是1小时左右，简单易上手，大家都可以学会，赶紧做起来吧！
最新评论 46
:赞
:餐具好好看 想知道是哪里买的
:macys,wayfair上都有的
:颜值爆
:贊
:👍😋
:好赞
:谢谢
:漂亮又好吃😋😍
:很平常的羹 但是搭上你这碗碟 一下子高大上叻
:嘿嘿😁要的就是这种效果
:满满的胶原蛋白
:每天来一碗，做美美的仙女😏😂
:这个好棒👍美颜
:谢谢亲爱的支持
:看了也想吃了
:动手做起来😄
:碗碟也超美
:谢谢❤️
:这个必须学起🤩
:哈哈，空了做起来，超适合我们喝哒
回复 @cloris123:一定一定😄
:👍
:谢谢
:看到了满满的胶原蛋白
回复 @南宫踏雪:哈哈，这些我都爱🤝我也经常吃这些，明天我就来晒晒今天做的鸭爪，已经吃了好多了，吃后我就赶紧跑步，消耗了300卡😄
回复 @cloris123:我要向你学习，不能整天就喜欢啃鸭爪，吃榴莲酥、凤梨酥啥的
:👍
:餐具太漂亮了！
:谢谢亲爱的❤️我超爱买各种餐具
回复 @cloris123:金边玻璃盘好美呀！
:好看又好吃！👍👍。我一直以为桃胶和花胶差不多是燕窝呢😂😂……宝宝哪里买的到这样好的桃胶？
:好吃、美容又实惠，价格比燕窝便宜多了，推荐宝宝买起来，我是从国内带进来的，这边的华人超市和亚米网上都有卖的😊
回复 @cloris123:谢谢亲爱哒，我今天买到桃胶啦哈哈哈，学你这样做起来😋😋😋
:请问桃胶是哪里买的
:我是国内带进来的，华人超市和亚米网上都有卖的
:看着就好喝
:有空也做起来