百吃不厌的糖醋排骨,真的太好下饭了。而且今天这款糖醋排骨是低油版的,无需炸排骨,且做法好简单,包好吃哦😋。
材料:排骨500克,鸡精1tsb,双老抽1tbsb(上色用可不加)酒1tbsb约(15ml),生抽2tbsb,白糖或者冰糖3tbsb勺,白醋4tbsb
做法:
🍃1.将排骨冷水下锅中煮,烩去血水,去腥。不要煮太久了,只要肉变白即可。然后捞起沥干水分备用。
🍃2.锅中加入少许的油,把排骨下锅翻炒几下,稍微炒几下即可,不要炒得太久以免肉变太老柴。
🍃3.接着加入刚才的所有调料,翻炒几下,然后加入热的高汤或开水,只要末过排骨少许即可。
🍃4.盖上盖开小火闷煮25分钟左右(一定小火哦),等汤汁剩下1/3时再开大火收汁,注意开大火时要不断拌下以免变糊了。
🍃5.出锅以后撒些芝麻即可食用了,好吃到舔盘哦!
最新评论 20
: 百吃不厌😋 百吃不厌😋
: 你是最棒的 嘻 你是最棒的 嘻
: 谢谢舒,有空也来晒晒吧❤️ 谢谢舒,有空也来晒晒吧❤️
: 🤤 🤤
: 好吃😋 好吃😋
: 👍🤤 👍🤤
回复 @我的美丽人生 : 亲过奖啦,我最近懒得不行呢,好久没做了😆 亲过奖啦,我最近懒得不行呢,好久没做了😆
回复 @FLORENCEE : 我有挺懒最近😂😂 我有挺懒最近😂😂
: 好棒 好棒
: 谢谢亲爱哒🥰 谢谢亲爱哒🥰
: 看的我好饿😭 看的我好饿😭
: 哈哈,不好意思大半夜馋到你了,白天做起来😜 哈哈,不好意思大半夜馋到你了,白天做起来😜
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: 赞啊 赞啊
: 谢谢亲亲🥰 谢谢亲亲🥰
: 色澤很好。想吃 色澤很好。想吃
: 谢谢宝宝😄 谢谢宝宝😄
: 卖相很好!😊 一定很好吃! 卖相很好!😊 一定很好吃!
: 谢谢,好吃哒😍 谢谢,好吃哒😍