年中購物季來臨，各種神Deal齊發，Prime Day/Macy’s/Target的insatnt pot高壓鍋都是各種史低價！7合1、9合1跟1安合1現在真的是最適合下手的時間👍
今天來分享一道超簡單的instant pot食譜，而且重點是：快！如果兩人份的雞湯，更是只要調到10分鐘即可。
食材：
1. 雞肉
2. 薑片
3.乾香菇
做法：
1.乾香菇先泡水發開，這裡提供一個偷吃步方法：乾香菇平常泡發都要個將近1小時，趕時間的話直接使用instant pot的steam功能，親測8分鐘就能泡發完成！
2. 香菇泡發以後切成小塊(不切也行)、雞肉切成小塊，薑片切片
3.把上述所有切好的食材放入instant pot 內膽，加入水能淹過食材就好，不用太多
4. 7合1機型調到：pressure cook, 10合1機型調到ultra, 選擇high pressure, time 15 minutes
5. 時間到等自然洩壓(7合1機型需要手動調整旋鈕到：venting; 10合1機型不用做任何事，等小銀閥壓力閥自己掉下去就行)
6.起鍋前再加鹽調味(記得鹽巴要最後加)
超快手又好喝的香菇雞湯完成，可以加上紅棗、枸杞等製作更養生的雞湯；雞湯喝不完還可以留著做還是豆腐鍋的高湯，超完美😋
最新评论 39
:鸡肉要焯水吗？
回复 @Luqi珏:我用雞腿肉～～比較沒有血水，但表面如果還有一丟丟我就煮好後撈起來～～
回复 @aillynotes:那会不会有丢丢血水呀？还是宝宝用的鸡腿和鸡胸？
:这汤一定很鲜甜美味😋
:谢谢吃货宝宝的夸奖😍😍宝宝的甜品合辑真的太厉害了👍👍
:你是instant pot女王！
:谢谢宝宝😍😍😍还在持续努力中，希望能开发出更多简单快手又好吃的insatnt pot食谱😋
:棒！我也买了！
:instant pot超方便～～～我会继续分享更多超简单懒人食谱的💪💪
:👍
:谢谢亲♥️
:赞
:Mark
:一起试试看💪
:哇！饞了！
:謝謝親😍😍
:不知道为什么我莫名的不怎么喜欢喝鸡汤🙈
:请教一下 高压15分钟是电高压锅设置时间吗 还是你拿手表或手机计时的？谢谢
:用電高壓鍋設置時間～～～手動模式(pressure cook 七合一, ultra 十合一)功能都可以調整時間跟壓力～～
:雞肉熟的快、而且因為都被水覆蓋住了，15分鐘就夠，其他牛肉或豬肉就要長一點的時間～
:美味佳肴！👍👏
:谢谢亲的喜欢♥️
:口水流一地 👍
:謝謝寶寶😍😍
:棒棒哒，肯定超好喝😋我前两天做的那锅鸡汤还没喝完呢😂
:哈哈哈哈寶寶的養生雞湯超棒！！！我的這鍋量不多，15分鐘就熟了也好嫩啊😋😋
:😋👍,平时喜欢这样煲排骨汤。
:真的好方便！尤其雞湯用的時間更少超迅速👍👍
回复 @aillynotes:我家的电饭煲不是这款，不过煲汤功能差不多😊
:这鸡汤我干了～！
:乾一杯！
:啥也不说了我去买鸡+1 🤣🤣
:哈哈哈哈哈買買買，都買🤣🤣🤣
:啥也不说了 我去买鸡！
:買買買，雞湯超方便！！