面食爱好者来啦
身为一个南方人特别喜欢吃面,平时去外面探索各种各样的面,今天就决定在家里做
今天做的是葱油面,,这道美食我是之前看综艺节目中汪涵老师做的,我稍微改了一下。因为不是特别喜欢吃葱,所以只加了一点点葱,然后在拿姜来盖掉葱的味道,平时喜欢吃香菜的话也可以加进去
准备了大白菜和午餐肉,如果还喜欢吃其他肉的也可以加,因为最近想要减肥,就吃少一点东西。然后面条我是用宽面,这是新买的韩国版的面条,以前没吃过,所以想试试好不好吃。当然也可以加其他的面条,普通的那种面也很好吃。
午餐肉我另外煎了一下,然后还弄了一些酱料的,有蚝油,酱油,麻油,喜欢吃辣的也可以加,然后搅拌,等面好了之后加进酱料里,再把葱和姜放在上面,接着把油加热以后淋在上面,再把面和酱料搅拌均匀就好啦
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