一直以来想要做这款网红反重力蛋糕,看似挺 cool,好像很难的感觉,其实非常简单。今天我家大宝生日,就来解锁这款网红反重力蛋糕,戚风蛋糕的做法,之前已经分享过很多次了,还是7寸加高版,今天就分享一下配方和装饰的细节,有兴趣的小伙伴可以来看看。
🌿7寸加高版戚风蛋糕:
鸡蛋5颗、牛奶75克、低筋面粉100克、细砂糖60克、玉米油55克、几滴柠檬汁和香草精~
🌿装饰:
1)蛋糕切成三片,一层奶油芒果丁,再放入一片蛋糕,(这里奶油还是用cool whip)把蛋糕抹好~然后在蛋糕底部挤上一圈淡蓝色的奶油(用蓝色的食用色素调)再用抹刀一个个往上抹,就会出现图片中的效果。
2)用一根小混子插入蛋糕,再把可乐轻轻放在小木棍中,再用奶油挤在上面,做出泡泡的效果,简单又逼真~
3)接着再装饰Walmart买的金色生日牌子,奥利奥饼干装饰蛋糕底部,随意放入几颗金色的小糖珠,吹个小气球装饰一下,就完成啦!