才发现居然没有发昨天的晚餐。第一次尝试在肉丸里面加土豆泥，居然意外好吃，肉丸其实用的是meatloaf的做法因为涂了酱料，只不过体积小了。
热量爆表但是超级好吃很适合date night 做给你的另一半哦😉 @adaidai @rainzl @君寻de右目 @Ashley_Jumping @aibayusuki
我特意在包土豆泥的时候把肉丸上方封口封得很松，这样就可以土豆泥爆出，出现芝士流心的效果，看着很好吃，而且口感也很像芝士，软软的滑滑的🤤
土豆泥和肉丸都是比较基础的食谱，土豆泥会有多余，可以当作一个side吃。
✨土豆泥
1磅熟土豆碾成泥，加2Tbsp黄油，1tsp盐，1/2 tsp黑胡椒，1/3 cup帕马森干酪，1 cup 牛奶，搅拌均匀即可。
✨肉丸
混合1磅牛肉馅，加1 tsp 盐，1 tsp 辣酱油(Worcestershire sauce)，1/2 cup 帕马森干酪，1/4 cup 欧芹，1个鸡蛋，1/4 cup 牛奶，1/2 cup 面包糠，搅拌均匀即可。
✨酱料
充分搅拌1/2 cup 番茄酱，1/4 cup红糖，1 tsp的洋葱粉和红椒粉(paprika)，1 Tbsp 烧烤酱
做法
1⃣️取适量肉馅做成丸子，按个坑，填进去土豆泥，用包包子一样的手法封口，喜欢爆出土豆泥的感觉就封薄口，不喜欢就封厚口。
2⃣️包好后表面涂上酱料，送入烤箱350 ℉烤25分钟，中间拿出再次涂酱。
最新评论 19
: 这个赞！我家属肯定喜欢，我下次试试。谢谢分享！ 这个赞！我家属肯定喜欢，我下次试试。谢谢分享！
: 嗯嗯快试试吧😘 嗯嗯快试试吧😘
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: 我的天呀。就喜欢你们这样直接看透了我吃货的本质。做。就这个 我的天呀。就喜欢你们这样直接看透了我吃货的本质。做。就这个
: 哈哈哈一起吃起来~ 哈哈哈一起吃起来~
: 不行，这个得做！我儿子👦🏻估计会喜欢💕 不行，这个得做！我儿子👦🏻估计会喜欢💕
: 嗯嗯肉很多我觉得小朋友会喜欢的！包的时候做好的土豆泥冻一下会更好包~ 嗯嗯肉很多我觉得小朋友会喜欢的！包的时候做好的土豆泥冻一下会更好包~
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: 我喜欢任何关于土豆🥔的食物！🤤🤤🤤 我喜欢任何关于土豆🥔的食物！🤤🤤🤤
: 握爪！！我也是！！ 握爪！！我也是！！
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