我是一个非常喜欢吃甜品的人，甜品里最爱的又是芝士蛋糕，时不时在家会自己烤着吃～这次看到Uncle Tetsu来纽约开店了真的很想去试试看，感谢君君和商家给我试吃的机会！！
Uncle Tetsu徹思叔叔源于上世纪80年代日本九州，招牌芝士蛋糕凭其香浓的芝士，松软的口感一直风靡日本长达20年之久。
店面在Bryant Park附近，一推门香气便扑面而来，去的早，店里人不多，正好有一波蛋糕热腾腾新鲜出炉，看得我直咽口水🤭
🍰 Cheesecake 招牌芝士蛋糕（$13.5）口感介于轻乳酪蛋糕和舒芙蕾蛋糕之间，又creamy又bouncy，湿润绵软，入口即化，老公也说口感比chinatown另外一家日本蛋糕的更好👍 个人觉得冷藏后口感更佳哦！
不过我这个“芝士狂魔”觉得芝士味少了一丢丢啦，但是喜欢吃海绵蛋糕和舒芙蕾蛋糕的肯定喜欢他家～甜度正好，不会太腻，吃完一个都没有负罪感～
🍰 Honey Madeleine 玛德琳蛋糕（$2.5）也是很好吃，带着蜂蜜和柠檬的香气，外层酥脆，内里松软，佐以咖啡或者红茶当下午茶再好不过啦☕️
吃过两种招牌美食之后，也理解了Uncle tetsu徹思叔叔一直盛行不败，荣登亚洲人气美食宝座的原因。所以大家一定要去试试看！
📍 135 W 41st St, New York, NY 10036
就在布莱恩公园旁边哦，买了蛋糕去公园坐着慢慢吃也是极好的👌
@西雅图摄影师ArielW 下次来扭腰带你去吃呀
最新评论 8
:😍😍😍The same taste 🤝🤝🤝
:😋😋😋
:我也是cheesecake脑袋，看了叔叔家的cheesecake切开的照片就知道cheese少点，有点像海绵蛋糕的样子，所以一直没去，不过心里还是惦记着，哪天还是要亲自品尝一下。🤤🤤
:嗯啊 我是很爱重乳酪蛋糕那种，轻乳酪我觉得也是cheese味多一些好吃～他家真的比较像舒芙蕾，不过口感真的不错
:吃甜品什么的都最辛福啊！😄
回复 @妖气小胖麻麻:打算周末去，迫不及待了
:哈哈是的 很治愈