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好吃到爆的香辣排骨，一上桌没几下已空，然鹅我才夹了5个😂😂！真的爽辣爆了，如果你爱吃辣，你一定会更爱！来来，分享秘方…
材料：排骨500克，墨西哥辣椒一个切片，红椒半个切小块，葱1根切碎，生姜少许切碎，蒜泥少许
调料：醋1tbsb，生抽2tbsb，老抽1tsb，豆瓣酱2tbsb，鸡精1/2tsb，糖1-2tsb，黑糊椒少许，料酒2tbsb
☘️1.将排骨冷水下锅加料洒2tbsb煮5分钟，捞起沥干水分备用。
🍀2.锅中加入多些油烧开，然后加入沥干水分的排骨煎至金黄色，大概8分钟左右，然后倒出多余的油。
🍀3.排骨中加入醋，生抽，老抽，豆瓣酱，姜蒜泥炒3分钟左右。再加入水没过排骨，小火煮20分钟左右至汁快收干。
☘️4.在干净的锅中加少许油，加入辣椒片和红椒爆炒几下，加入刚才的排骨，加入糖，鸡精，加些黑胡椒粉一起翻炒几下，撒上葱花就可以出锅了！
真的巨好吃，排骨非常的酥脆，爽辣，爱吃辣的宝宝千万别错过！超级下饭⋯
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最新评论 19
: 饿 饿
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: Mark一下，下次做 Mark一下，下次做
: 想吃！ 想吃！
: 忘记了提醒下，豆瓣酱好多款，有的真的偏咸，请自行调节，我用李锦记的辣豆瓣酱哦！ 忘记了提醒下，豆瓣酱好多款，有的真的偏咸，请自行调节，我用李锦记的辣豆瓣酱哦！
: 看着好想吃啊 看着好想吃啊
: 做起来😆😆 做起来😆😆
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: 😋不用放盐吗 😋不用放盐吗
回复 @我的美丽人生 : 哦哦，感觉豆瓣酱很咸，经常豆瓣酱放多了，又放盐就太闲了，主要还是我不会控制调料的多少 哦哦，感觉豆瓣酱很咸，经常豆瓣酱放多了，又放盐就太闲了，主要还是我不会控制调料的多少
回复 @一直安静 : 对啊太盐就晚了，所以盐少放些，可以先赏下，不够的话后来还可以再加😀 对啊太盐就晚了，所以盐少放些，可以先赏下，不够的话后来还可以再加😀
: 看着就好吃😋 看着就好吃😋
: 好吃好吃，下次如果再做得多做些，不够吃😂😂 好吃好吃，下次如果再做得多做些，不够吃😂😂
: 感觉老是早上被诱惑了 感觉老是早上被诱惑了
: 哈哈，还好不是大半夜发🤣🤣 哈哈，还好不是大半夜发🤣🤣
: Wow 真想尝一下，好吃😋！ Wow 真想尝一下，好吃😋！