昨天发的北鼎养生壶测评不知为何还在配对审核中,先来打卡晒下我用北鼎养生壶做的海鲜粥吧~
用北鼎做粥真的好方便,防溢出设计不用担心火候,不用照看着,出门前就这么让它煮着,下午回家就能喝上热粥了~
海鲜粥做法
所需食材:
白米 1/3 cup
带壳虾 6只
扇贝 2只
姜片 3-5小片
葱 少许
香菜少许
步骤:
1. 白米泡发半小时以上;
2. 虾去壳去虾线,虾壳放入油锅大火炸10秒,然后转中小火熬成虾油;
3. 处理好的虾肉和扇贝切成小丁;留两只完整的大虾凹造型。。用米酒、糖、白胡椒、姜片、少许盐腌制一下;
4. 将米倒入内胆,加水至外壁凸起处;外层水加1000ml;
5. Congee模式煮粥;等结束时机器会滴一声。这时候趁余热倒入海鲜、姜,搅拌一下,撒点盐、糖调味;盖上壶盖闷5分钟;
北鼎的保温功能强大,煮完后的粥大概几小时后还是热的。而且外层的水别倒掉,反手就是上好的白开水哦~
最新评论 51
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: 那个煮粥的看起来好好用哇~ 那个煮粥的看起来好好用哇~
: 看着好有食欲😋😋😋图片拍得太赞了!(PS:好喜欢你家这套碗碟😍) 看着好有食欲😋😋😋图片拍得太赞了!(PS:好喜欢你家这套碗碟😍)
: 谢谢天天!马爸爸那买的哈哈,回国可以入一套 谢谢天天!马爸爸那买的哈哈,回国可以入一套
: 感觉好好用 感觉好好用
: 嗯嗯这个壶真的很好用! 嗯嗯这个壶真的很好用!