加菲猫最爱吃什么🤔 没错，Lasagna！我也爱哈哈
千层面真的超好吃，但是做起来比较麻烦。不过可以一次性多做点出来，肉酱、白酱都可以留着慢慢吃，也算是一“劳”可以“逸”几天哈哈哈
做法：
🤗先做白酱：
黄油（30g）用平底锅小火融化，然后筛入30g面粉，搅拌均匀，加热到稍微发泡。
再分几次加入600ml牛奶，每加一次都拌均不要有颗粒。
再加入30g parmesan奶酪碎，搅拌到都有粘稠度了，加入盐和黑胡椒，关火晾凉备用。
🤗🤗 再做肉酱：
热锅加入橄榄油，平时炒菜的油量就行。
然后加入洋葱碎和蒜末炒香，再加入胡萝卜碎、西芹碎、口蘑等，还可以加入切碎的salami哦，肉香更浓郁。
之后加入牛肉糜，炒散之后放进一碗番茄块儿，再加入两大勺番茄酱，炒匀。
再加入糖、香叶、茴香籽等调味料
加入开水漠过食材，中火煮半个小时
最后大火收汁，加入适量盐和黑胡椒
🤗🤗 趁煮肉酱的时间来煮千层面：
水烧开，加点盐和油，防止粘连。
先放一片千层面，煮软了再放一片，一锅别煮太多，三四片就行了。
大概煮8分钟左右，拿出来立刻过凉水，最好一张张分开放
🤗😘最后组装进烤箱
先把烤箱预热370华氏度
烤盘最下面先铺一层肉酱，然后一层千层面，一层肉酱，一层白酱。
按照这样的顺序铺满整个烤盘。最后最上面一层抹完白酱之后，撒满马苏里拉和Parmesan，进烤箱30分钟左右，看表面焦黄就可以啦！
因为满满cheese，还有香香的肉酱和白酱，所以真的特别好吃😋😋 连我家不爱吃饭的小儿童都吃了一碗肉酱😁😁。缺点就是热量太高，我就吃了几口，还是留给家人吃吧🤣🤣
这个红色的Le Crueset是马勺儿买的，就是有点小有点浅，所以不是很多层。用深一点的烤盘做出来更好看哦！
多做出来的肉酱可以做意大利面，白酱也可以涂面包焗饭之类的，也都很好吃😋😋
希望宝宝们喜欢❤️❤️，也希望我能带给大家快乐！感谢大家的支持与鼓励！爱你们😘😘
感谢观赏💕💕
最新评论 18
:看起来好美味！也好罪恶😄
:Lasagna 对我来说意义非凡的重大，我第一道学习做的菜🥰🥰😍😍
:爱的😋
:😋😋😋
:我真的超级喜欢吃这个千层面！！！！！
:我这两天吃了不少，要胖死了😂😂
:美子是在攻美食对不～
:对的对的，多谢亲爱的支持哈😘😘
:太诱人了！🙈🙈
:这里面的英文的东西基本上都不知道是啥😭😭😭
:哈哈哈 没关系，很多食物的英文我也不懂，就直接吃就好了😂😂
回复 @木美子:哈哈哈哈哈没文化真可怕，我是不是该督促自己学习一下😬😬😬
:好棒👍，我家也喜欢吃千层面，收藏！
:看饿了都！
:喵儿～
:美子，这几天默默无闻的在家研究美食😁
:白天出门逛逛逛，我都夜里做饭哈哈哈
:香喷喷