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从小就爱吃米花糖，来了美国之后才学会做，没想到如此简单！美国的谷类早餐有一种crispy rice，泡在冷牛奶里当早点。这种crispy rice包装盒上有方子做成米花糖，真正的零厨艺零失败！
材料：
脆米泡 6cup，黄油 1/4 cup，棉花糖 10 oz，香草精 1 tsp
做法：
1.大锅融合黄油，加入棉花糖最小火融化成糖浆，关火。
2.加入香草精拌匀。
4.倒入米泡翻炒让米泡上均匀裹上糖浆。
5.这时候可以加些干果仁，果脯之类的搅匀。
6.容器用硅油纸垫好，倒入混好的食材。
7.用小勺稍稍压紧米花糖，放冷后切块可食。
爱心提示：
1.熬糖浆一定要用最小火，还要时不时搅拌一下。黄油可以由素油代替，棉花糖糖浆可以由饴糖浆或者浓蜂蜜代替。糖浆已经很甜了，不用额外再加糖了。
2.容器里一定要用硅油纸垫好，否则不好脱模。一定要快点趁热把米花糖压实，一冷就不好压成型啦。记得戴手套压。
3.可以加入各种果脯碎代替，也可以加入一些干果碎，比如花生，核桃，芝麻，杏仁等等丰富米花糖内容。还可以加入抹茶，红曲粉，巧克力等等将米花糖变色换换花样。
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最新评论 33
:沙琪玛。厉害
:谢谢亲鼓励
:自己做的好厉害👍
:谢谢亲爱的😋这个比较快手孩子们都都爱吃
:自己做吗，好棒哦
:是呢这个好快手适合我这样的懒人哈
:好棒 好棒👍👍这个可以有，真的是快手零食
:谢谢亲爱的是呀这个太省力了哈孩子都爱😘
:大人小孩都爱点心 😍
:是呀就是不敢多吃呵呵
:💗💗💗💗
:💛💛💛
:爱了爱了
:❤❤❤❤
:沙琪玛
:好厉害！！！想试试！
:亲爱的试一试吧好快手嘻嘻还不要开烤箱🤗
:哇晒！看着就好吃～学习一下！
:谢谢亲爱的哈这个好快手，party也受欢迎🤗
:我也经常给孩子做，我家叫"中式沙琪玛”😂
:哈是呀小孩子最爱啦哈这个沙琪玛好吃嘻嘻
:这个好棒👍
:谢谢亲爱的鼓励，向你学习🤗
:以前我很想把那個rice用來泡糖水吃什麼的，但每次都覺得不好吃😂⋯這個絕對會好吃😋！
:嘻嘻谢谢亲爱的，这个真的挺快手，买点干果蜜饯超好吃嘻嘻
:看着很好吃呢！😋
:嘻嘻谢谢亲爱的，向你学习
:多谢！这几样东西家里正好都有！明天就试试！
:亲爱的客气了哈这个好快手哈还不用来烤箱
:哇！看着感觉不难耶～
:哈是呀不难呢，亲爱的有空试一试，宝贝们一定爱吃的
回复 @Ashley_Jumping:是呢是呢哈还可以加各种干果蜜饯好吃😋