第一次看到Chickpea crumbs是 @supermommy 的晒货,我是鹰嘴豆的爱好者,现在家里能用鹰嘴豆的地方都换成鹰嘴豆,chickpea pasta, chickpea flour, 昨天逛Sprouts正好看到超妈推荐的鹰嘴豆面包糠,赶紧买回家。
鹰嘴豆面包糠相对传统的面包糠,更多蛋白质,更多fiber,更crispy,图二左边是鹰嘴豆面包糠,右边是传统的面包糠,鹰嘴豆面包糠颗粒更粗糙一些。我用鹰嘴豆面包糠做了全家都爱的vegan cutlets,家属说口感不错,我个人觉得更像炸猪排的口感。大家有兴趣可以试一试,做炸物就可以换成这种面包糠。
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: 我看中这个🐱碟子 我看中这个🐱碟子
: World Market买的,你家附近有吗? World Market买的,你家附近有吗?
回复 @adaidai : 谢谢你们喜欢!素猪排做得真棒 谢谢你们喜欢!素猪排做得真棒
: 哇这个好 哇这个好
: 哈哈,🤝 哈哈,🤝