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长周末飞去Nashville和好朋友探访大雾山的秋叶，考虑到旅途劳顿，先生周一又不放假，便决定独自前往。昨天回家就在忙着炖肉做饭，安排先生和小朋友这几日的伙食，真是恨不得就把饼挂在他俩脖子上了。即便如此，心里还是有点儿小担心，虽然知道这世界离了谁都转，他俩也不会真的被饿死。
于是，想到了之前在Costco买的印度Madras Lantils速食包，放在微波炉里加热60秒，倒在热腾腾的米饭上，随便煮点儿西兰花一类的蔬菜，就是一顿营养丰富的简餐，虽然蛋白质全都是大豆蛋白，但也总比让先生下厨做肉菜浪费食材好，我们之前出行也带过这款速食包，常温保存，味道也不错，我家小朋友也很喜欢，吵着要“拌饭、拌饭”。
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