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今天去trader joes买菜，看到冷冻区有宫保花菜在买，好好奇！就买了一包回来尝试下。
我之前有做过韩式辣酱炸花菜和盐酥花菜，宫保口味的还真没出过。抱着怀疑的态度尝试了，没想到超级好吃！！
首先分量很大，一整包够两个人吃，或者一人吃两餐。
花菜可以进烤箱，也可以当空气炸锅。我放入空气炸锅炸10分钟，然后翻滚一下炸5分钟，出来就很脆很脆了！而且因为冷冻过的关系，花菜里面超级软嫩，还产生了一定的黏度（是正常的哦），比新鲜的还好吃呢！
再来说这个宫保酱，可以说已经很接近正宗了，狂甩很多美食中餐的宫保菜十几条街。酸甜平衡的很好，还带点辣。把炸完的花菜放在加热的酱汁里滚一滚，就能出锅了，吃起来超级过瘾。
爱吃素食或者不爱吃蔬菜的都可以试一试，亲测好吃！
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最新评论 10
: 這我也買了🤝 這我也買了🤝
: 握爪！方便好吃！ 握爪！方便好吃！
: 这个我喜欢，买它！ 这个我喜欢，买它！
: 嗯嗯，很好吃，值得～ 嗯嗯，很好吃，值得～
: 呀！这个一定要来一包～空气炸锅要垫纸吧？ 呀！这个一定要来一包～空气炸锅要垫纸吧？
: 我在最底下垫了纸，不要阻隔里面空气和食物接触就好 我在最底下垫了纸，不要阻隔里面空气和食物接触就好
回复 @youbeing : 好的呢 好的呢
: 如果不加这个酱 可以直接吃吗 如果不加这个酱 可以直接吃吗
: 可以，直接吃撒点椒盐就可以～ 可以，直接吃撒点椒盐就可以～
: 👍 👍