这几天天气特别阴冷,雨断断续续地下个不停,懒得出门买菜就在家里清冰箱看看有什么可造的食材可以利用,找到半袋四季豆那就做个四季豆炒饭好了。这道四季豆炒饭简单快手又美味,以下是做法,希望大家喜欢哦!
🌿🌸虾仁四季豆炒饭🌸🌿
🌿🌸食材:米饭2碗、虾仁10只、广式腊肠2条、虾米50克、鸡蛋2个、四季豆丁1杯、胡萝卜丁1/2杯、洋葱碎2汤匙、葱花适量或随意添加食材
🌿🌸做法:
1. 把虾仁腰腹部的虾肠和虾神经去掉,洗净后沥干水分备用。
2. 把广式腊肠去肠衣后切小丁备用,虾米泡发沥干水分备用,鸡蛋打散成蛋液备用。
3. 热锅下2汤匙油,倒入腊肠丁炒出油后倒入虾米炒出香味,然后依次倒入洋葱碎、四季豆丁和胡萝卜丁翻炒均匀,此时倒入2汤匙蚝油炒匀后加1/2杯清水,盖盖子大火煮开后转中小火焖煮5分钟左右,开大火收汁并加入少许麻油后盛出备用。
4. 热锅下2汤匙油,倒入虾仁翻炒至变色后盛出备用,此时倒入蛋液煎至成形后轻轻把鸡蛋搅散,倒入米饭翻炒均匀(炒约3分钟左右),然后倒入炒好的四季豆和炒饭一起炒匀至米饭干身,最后加入少许白胡椒粉、麻油和葱花炒匀后即可盛出上桌啦!
这款四季豆炒饭真的超级好吃哦,四季豆味道清甜,口感爽脆,吃起来口感层次真的非常丰富,感兴趣的小伙伴们也试试这款炒饭吧!
最新评论 22
:这个颜值也太好了吧?比鼎泰丰的好看啊!
:谢谢雪梨这么高的评价,开心🥳
:又被金币炸出来了👏🏻一觉起来全是吃的,你这效率也太快了吧!
:嘻嘻,有金币才有动力上来🤣……这次晒的都是之前的存货呢……最近商城上新了好多好东西哦,天天有换到喜欢的东西吗?
回复 @天天都在买买买:接下来应该还有更多的好东西呢,下次一定抢得到。你说的这2样东西我也想换,但是价钱这么好应该超级难抢吧😆
:宝宝最近太高产了吧!!!好多好吃的,我流口水都流到不行!!!🤤🤤🤤🤤🥰🥰😍😍😍
回复 @FLORENCEE:我最近四篇paper要写,实在没空晒货🙈🙈 嘻嘻,我看宝宝晒货给你点赞就好🥰🥰🥰
:谢谢宝宝😘😘都是之前的存货,最近有活动才有动力晒晒😉……怎么不见宝宝参加活动呀?
:我快想疯了,不知道写什么
:我也是,但是为了金币只能硬着头皮上😆
回复 @可人儿:多谢阿姐,大家一齐加油💪
:👍
:🙏❤️😍
:炒饭加四季豆超好吃的!
:谢谢亲,真的超级好吃😋最近已经做了两次了😊
:寶寶迅速👍👍👍
:谢谢眼影,先占位🤣🤣🤣