昨天是我家大宝的生日🎂,从拉斯维加斯回来以后就忙着给他准备生日小Party,这次做了两个蛋糕一个黑森林蛋糕,另外一个就是这款巧克力围边戚风蛋糕🍰
之前看到我们家人美又能干的女神 @布拉格之谜 做了巧克力围边蛋糕,高大上又好看太喜欢了😍,所以这次大宝生日就做了一个,来参加派对的小朋友也非常给面子,都说“这个蛋糕好酷很好吃😋”,哈哈!
这次生日准备了两个生日蛋糕,还做了纸杯蛋糕挺忙的,所以没有拍蛋糕的制作过程,
喜欢巧克力围边蛋糕的宝宝可以参考布布女神的文章❤️
戚风蛋糕配方:
鸡蛋6个、牛奶115克、低筋面粉100克、玉米油70克、细砂糖80克、香草精1茶匙、柠檬汁几滴
巧克力围边制作:
1、剪两张尺寸和蛋糕外围合适的烘焙油纸用胶带固定在桌子上。
2、把适量巧克力掰小块后装入裱花袋或者保鲜袋中,碗里倒入热水融化巧克力
3、融化好的巧克力,非常顺滑无硬粒,裱花袋剪一小口,别剪大了,不需要使用花嘴。
4、把巧克力淋在烘培油纸上,淋线条不拘小节,随意的线条还挺好看的
5、全部淋好后,稍等片刻,在巧克力不软不硬的时候提起烘焙纸轻轻围上,与蛋糕胚紧贴即可
6、可放入冰箱冷藏几分钟,揭掉烘焙油纸即可!
非常推荐(图4)的whipping cream ,每次做蛋糕裱花都用它,不用打发奶油太方便了。 @来自月球的晒晒君 我的新年愿望就是想要一个电动打蛋器,争取做一个烘培达人🙈,吃不胖的那种🤣!
谢谢观看❤️
最新评论 32
: 做的好棒,祝宝贝生日快乐🎁🎂健康快乐成长 做的好棒,祝宝贝生日快乐🎁🎂健康快乐成长
: 谢谢漂亮宝宝🌹❤️ 谢谢漂亮宝宝🌹❤️
: 谢谢大美女🌹,你做的蛋糕超美❤️ 谢谢大美女🌹,你做的蛋糕超美❤️
: 这个围边厉害的!感觉烛光下会有很多美丽的光影🥰 这个围边厉害的!感觉烛光下会有很多美丽的光影🥰
回复 @心晴forever : 亲爱的做得太棒了!👏👏巧克力围边很专业!㊗️宝贝生日快乐呀!最近我超级忙!都没及时来 亲爱的做得太棒了!👏👏巧克力围边很专业!㊗️宝贝生日快乐呀!最近我超级忙!都没及时来
回复 @supermommy : 谢谢亲爱的😘,还要向你学习,我也是这两天才有时间休息。 谢谢亲爱的😘,还要向你学习,我也是这两天才有时间休息。
: 太好看了这么精致👍祝宝贝生日快乐健康成长👍 太好看了这么精致👍祝宝贝生日快乐健康成长👍
: 谢谢宝宝的祝福比❤️ 谢谢宝宝的祝福比❤️
: 好厉害 👍偶像🤩 好厉害 👍偶像🤩
: 谢谢亲,过奖了 谢谢亲,过奖了
: 宝宝太棒了👏 宝宝太棒了👏
: 谢谢宝宝的鼓励🌹开熏❤️ 谢谢宝宝的鼓励🌹开熏❤️
: 宝宝手太巧了,祝娃生日快乐🎁 宝宝手太巧了,祝娃生日快乐🎁
: 谢谢宝宝🌹 谢谢宝宝🌹
: 太美的蛋糕~做得太棒了👏 太美的蛋糕~做得太棒了👏
: 谢谢亲爱的鼓励🌹😘,还要向你好好学习💪 谢谢亲爱的鼓励🌹😘,还要向你好好学习💪
: ㊗️宝宝生日快乐🎂🎊 ㊗️宝宝生日快乐🎂🎊
: 谢谢亲爱的🌹😘 谢谢亲爱的🌹😘
: 好美啊 好美啊
: 谢谢小仙女🧚♀️,巧克力围边让蛋糕变得好看又高大上💕 谢谢小仙女🧚♀️,巧克力围边让蛋糕变得好看又高大上💕
: 大宝贝生日快乐呀!亲爱的蛋糕做的实在太棒了! 大宝贝生日快乐呀!亲爱的蛋糕做的实在太棒了!
: 谢谢亲爱的祝福❤️,宝宝的鼓励让我好开熏继续努力。 谢谢亲爱的祝福❤️,宝宝的鼓励让我好开熏继续努力。
: 这蛋糕做的比店里买的更漂亮这围边好历害呀!好有爱❤️祝你家大宝生日快乐🎂 这蛋糕做的比店里买的更漂亮这围边好历害呀!好有爱❤️祝你家大宝生日快乐🎂
: 谢谢亲爱的祝福🌹么么哒❤️ 谢谢亲爱的祝福🌹么么哒❤️
: 我想做巧克力“围栏”那个 但是未成功过🙈 我想做巧克力“围栏”那个 但是未成功过🙈
: 宝宝可以用这个方法做一次试试看,成功率很高🙈 宝宝可以用这个方法做一次试试看,成功率很高🙈
: 已经是个优秀能干的烘培达人啦😻以后我有时间了也去学😹 已经是个优秀能干的烘培达人啦😻以后我有时间了也去学😹
: 谢谢亲爱的,总是这么的鼓励我😘,烘培还有很多要学习的,我们一起努力💪 谢谢亲爱的,总是这么的鼓励我😘,烘培还有很多要学习的,我们一起努力💪
回复 @心晴forever : 😘😘一起努力 😘😘一起努力
: 哇,蛋糕亲手做的好有爱心🧡围边做的好棒好棒呀😍😍㊗️你家宝宝生日快乐🎂 哇,蛋糕亲手做的好有爱心🧡围边做的好棒好棒呀😍😍㊗️你家宝宝生日快乐🎂
: 谢谢亲爱的😘,学会烘培后有时间都尽量自己做生日蛋糕☺️ 谢谢亲爱的😘,学会烘培后有时间都尽量自己做生日蛋糕☺️