看晒货去大家都在推荐缺德舅家的水果味酸奶，说实话没减脂前我也很爱它～浓浓的果味绵密的口感让我一次喝上三盒都不会腻。可是开始减脂关注糖量后真的就只能对那款酸奶敬而远之了2333一盒里面就有十几克添加糖偶尔喝喝没问题可是一买就是六盒完全没办法在保质期内把它解决掉啊2333
开始注重少糖生活后就开始购买trader joe‘s家的另一款无脂肪无添加糖的希腊酸奶了。这一款酸奶是真的健康，每一份（一杯）也就120大卡，无脂肪，糖也来自牛奶的乳糖无添加，还有22克的蛋白质真的是健康的标杆2333当然健康的东西，口味上嗯…大家懂得2333直接吃真的是又浓稠又酸，我这种对酸成熟度比较高的人士算是还能接受但是真的和高糖酸奶完全不能比，我这里就给大家推荐一些这款酸奶变好喝的方法以及它的妙用～
1️⃣拌入苹果泥🍎+杏仁奶+granola+水果
这是我最近每天早餐的必备～杏仁奶是热量比较低的牛奶替代品了，加进去用来调节浓稠度。我最近还会加大概1/3 cup的苹果泥，购自target，也是无添加糖的～苹果自身的果糖含量很高了所以拌入酸奶可以增加甜味中和一些酸味
水果方面我一般是半根香蕉再加点冻干草莓（三颗左右2333）都是甜度大的水果可以增加整个饮品的美味buff，不过这些水果含糖量也很高所以要适量呀！
2️⃣cream cheese/奶油的的替代品
因为这款酸奶的质地特别浓厚，我经常拿它来代替cream cheese可以大大的减少热量摄取～最常见的做法就是烤一片bagel然后抹上一层希腊酸奶，之后放上烟熏三文鱼和一点调味（超推荐缺德舅的everything but bagel sesame网红调料，和三文鱼绝配！）口感就是提供奶香和略微的酸味～当然没cream cheese带来的满足感高，不过作为替代品我觉得很合格了！
之前做了waffle，上面的酱料我就从whipped cream换成了这款希腊酸奶，里面加了些零卡的赤藓糖醇来增加甜味，又点缀了一点草莓果酱，真的是颜值与食欲并存OwO
3️⃣制作smoothie
这个做法和第一个很像，就是酸奶+水果+杏仁奶，最后用blender把它们打碎。这里推荐使用香蕉+脱脂花生粉或者莓果这种色彩鲜艳的～打出来后颜色超级鲜艳很有食欲～果糖带来的健康那个甜味和杏仁奶的稀释都让这款酸奶变得drinkable了超级多XD
4️⃣腌制鸡肉
这点昨天也提到了，酸奶中的酶可以让鸡肉变得更嫩～而且一般用酸奶腌制也必须要用这种浓稠无添加糖的希腊酸奶～有时快到保质期喝不完了我就会这样来消耗～鸡肉隔夜腌制，之后裹粉空气炸锅油炸，真的超嫩超多汁完全不熟外面炸鸡腿，可是这样做又健康了不知道多少倍！大家可以来试试～
最新评论 4
:我超级喜欢直接吃这个酸奶 不知道为什么特别痴迷这种味道 哈哈哈哈
:我也是2333直接喝都无所谓
:每周必买酸奶！
:哈哈哈是的！我这款还有Whole Foods和其他超市有卖的另一款紫色的都是轮流买～喝完的那周去哪个超市买grocery就买哪款～