敦煌已经长草很久了，第一次去吃。
我也不知道怎么就被卫生环境吸引了，地面非常干净，我觉得比绝大部分中餐馆看起来都要干净卫生。而且能看到师傅现场拉面。拉面的粗细也可以选择。
我点了一份猪肉肉夹馍，一份羊肉泡馍，好大的分量，直接吃到扶墙出。羊肉泡馍更像水盆羊肉加上单独的馍，不是事先泡好的。羊汤味道很鲜，对我而言稍稍有点闲。肉夹馍比较一般，不是很正宗，不如西安名吃的好吃。
下次要试一试招牌的兰州拉面。
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