#1生1世一家人# 5
其实是为了做别的东西“不得已”才烤了一盘苹果玫瑰花挞🤣🤣。这个不难,就是也挺麻烦的,尤其是要切很薄很薄的苹果片儿。
图4⃣️里虽然有一把刀,但刀工不行真的切不出来。我是用了削皮刀刮的,可是刮也不好刮,经常刮断。费了九牛二虎之力刮出来一盘苹果片儿,看起来还算薄。
然后一碗水+两勺糖煮开,把苹果片放进去煮软。时间不要长,不然红苹果皮就会褪色了,然后捞出来晾凉。
做酥皮:150低筋面粉+45g糖,在混合60g室温软化的黄油,用手搓揉成玉米粉的样子。再加入45g的水,捏成一个面团,盖上保鲜膜静置20分钟。
然后把酥皮面团分成小块,擀成薄薄的长条。然后按照图5⃣️那样卷卷卷,一朵苹果玫瑰花就成型啦!
烤箱预热380度,把苹果玫瑰花放进去烤40分钟左右,中间看情况加盖锡纸防止苹果焦掉。我烤的就稍微有点焦了。
烤好之后拿出来晾凉,筛糖粉,真的貌美如花了是不是🌹🌹
之后就可以直接吃啦,还可以用来做别的。那我到底用来做了什么呢?请见下篇🙃🙃
感谢观赏💕💕
最新评论 17
:漂亮
:真的是貌美如花😍😍
:做得太棒了!颜值满分!!
:神仙颜值
:漂亮的不忍心下手
:太貌美了!偷一朵玫瑰花跑掉😂😂😂
:貌美如花,鲜花绽放美丽🤩🤩
:做得简直太漂亮了!
:看到玫瑰花了👍
:太有创意了👍🏻
:👍
:哇~ 很漂亮
:好漂亮!
:赞赞赞
:太漂亮了😍
:好棒啊啊啊!!
:👍🏻