各种酿类食物我都还挺喜欢吃的,酿辣椒、酿茄子都是我的爱。自己操作了一次也不是很复杂,神奇的是煎过以后这个辣椒吃起来也不辣了呢。
食材准备:辣椒、肉、葱姜末
🌶️做法:
1.将辣椒切开,挖掉中间的籽以后洗干净
2.切好猪肉,加入葱姜末,料酒、酱油,盐,鸡精还有十三香、生粉和鸡蛋搅拌均匀。
3.把肉泥填进去
4.肉的一面先放油锅煎,等金黄以后翻面。
5.煎的过程调个水,酱汁,酱油、糖、一点点盐就好
6.快煎好时,倒入酱汁就大功告成啦(辣椒起虎皮差不多就好啦)
开胃下饭😋😋大家也来试试吧
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各种酿类食物我都还挺喜欢吃的,酿辣椒、酿茄子都是我的爱。自己操作了一次也不是很复杂,神奇的是煎过以后这个辣椒吃起来也不辣了呢。
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1.将辣椒切开,挖掉中间的籽以后洗干净
2.切好猪肉,加入葱姜末,料酒、酱油,盐,鸡精还有十三香、生粉和鸡蛋搅拌均匀。
3.把肉泥填进去
4.肉的一面先放油锅煎,等金黄以后翻面。
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