这个烤菜花作为配菜真的是绝了，不仅好吃又健康，还解决了我老公不爱吃菜的老大难问题。✌🏻
本来我晚餐烤了2大颗菜花，打算剩一点明天午餐吃，结果他饭后当零食把我多烤的都吃了，我都惊呆了，从来没见他这么主动吃任何蔬菜😂 所以真心推荐给大家试试！
这个做法的精华是里面的烤制后的蒜香🧄，大蒜带着皮烤有种非常独特的香味，高温烤制过程中去掉了生蒜的辣味。
✨smoked paprika让菜花吃起来除了辣还有烟熏的味道，入口还有焦香。如果喜欢脆的就多烤15分钟。
✨我用的是舅舅家的smoked paprika，如果没有用普通paprika也可以，就是会少一些烟熏的味道。
食材
- 1颗菜花 / cauliflower
- 4颗蒜（带着皮）/ unpeeled garlic
- 2 tsp 烟熏辣椒 / smoked paprika
- 1 tsp 辣椒粉 / cayenne pepper
- 适量橄榄油 / olive oil
- 盐 / salt
- 黑胡椒 / pepper
步骤
1. 预热烤箱到400°F。
2. 在烤盘上放上菜花和蒜，洒上烟熏辣椒粉和辣椒粉，加适量橄榄油，盐和黑胡椒。送入烤箱烤40分钟。中间翻面。
3. 烤完后剥开大蒜，将大蒜撕成细丝后拌入菜花。
最新评论 15
:明天试试👍
:烟熏红椒粉真的是超级万能！腌鸡肉也是好吃的不要不要的！
:没错，我感觉特别万能
:😍
:❤️下次出门买料做，
:👍
:哇这个好赞呀！下次我也试一试
:嗯嗯特别简单
:😂为了这个不爱吃蔬菜的家属，你可真是太拼了！
:让他吃个蔬菜沙拉基本等于要他命，他都恨不得按根数他吃了多少😂
回复 @焦糖bb:哈哈哈哈哈哈将来孩子可得打好基础，要不两个挑食的可得折腾死了
:烤菜花和烤大蒜都是我的最爱啊！你这图片我看着口水都要流下来了🤤
:嗯嗯我也超爱，改天你也试试这个😍
回复 @焦糖bb:食材我家都有就是没有那个料，等我买了那个料试试！