最近一直吃冰箱里的囤货,做菜做的已经有点倦怠了,每次脑子里冒出一个想吃啥的念头,又不想冒险出门买菜,今天突然想起以前在国内的时候常吃的路边摊炒米粉,正好家里还有一包之前在中超买的新竹米粉,就想试试~
做法是参考了YouTube上王刚老师的视频,但食材只好是有啥放啥了,味道真的很不错(感觉学着王刚的视频做,就算是油量大大减少,食材加加减减的,最终还是能呈现不错的效果~)
具体的做法大家可以去搜王刚的视频,然后我觉得他的做法最关键的一步就是以前用酱油等调味提前给米线调味增色了,这样炒的时候可以节约时间,防止把米线给炒烂了,然后我就用了胡萝卜、鸡蛋、Costco买的那种罐头的午餐肉以及包菜,如果有香菇竟和豆芽菜应该会更好吃~另外,我喜欢出锅的时候淋一点点香醋和撒一点点六婆辣椒面,真的很还原路边摊的味道,哈哈~
最新评论 15
:🤩🤩🤩超愛吃米粉
:🤝🤝🤝
:啊啊啊,好爱炒米粉
:🤝我也是
:老板,来一份
:来啦来啦~😏
:哈哈哈哈我每次都不按刚哥给的来,但是我一定要开着他的视频同步做😄可能是爱吧
:哈哈哈哈我也是我也是
回复 @ComeazUR:😂😂看来男神果然魅力四射
:看起来好好吃!
:哈哈哈真的很好吃~缓解一下不能出门的焦虑~
:闻到香味了!色泽太好
:谢谢🥰
:太香,太诱人了🤩🤩
:吃起来吃起来~😍