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宅在家一个人，仪式感也不能少。这是前两天给自己做的生日晚餐！鳗鱼饭看起来高大上，但做起来超级简单，颜值堪比日料店，味道也和在日料店吃是一样的～
我的鳗鱼饭用的是Weee上好多人推荐的蒲烧鳗鱼。用它来做鳗鱼饭太方便了！Weee的这个蒲烧鳗鱼去买回来需要冷冻，吃的时候拿出来切一段，用空气炸锅或者微波炉加热一下就好了。我这一份是用了三分之一～
鳗鱼饭旁边的装饰是西兰花和厚蛋烧。西兰花用水焯一下就好～厚蛋烧的话，我家没有专门做厚蛋烧的锅，就直接把鸡蛋打散，倒在平底锅的一侧去，然后煎到凝固卷起来，再继续倒蛋液接着煎和卷～
装饰鳗鱼饭很简单：找一个日式饭盒，底下铺上一层米饭，中间摆上鳗鱼，两边增加色彩放上蔬菜和鸡蛋卷，然后剪一些海苔洒在鳗鱼上，在撒一些白芝麻～
鳗鱼饭做出来之后一摆盘，对它一顿猛拍照！这个颜值让我都不舍得吃掉了哈哈哈～ 不过一开始吃就停不下来了，拌饭太香啦！
推荐大家都试一试～
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最新评论 24
: 超级爱吃鳗鱼的😍😍😍 超级爱吃鳗鱼的😍😍😍
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: 嘿嘿～ 真的很方便又美味～ 嘿嘿～ 真的很方便又美味～
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: 看起来好好吃 看起来好好吃
: 嗯嗯嗯，鳗鱼买起来～ 嗯嗯嗯，鳗鱼买起来～
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: 嘻嘻，我在Daiso买的！ 嘻嘻，我在Daiso买的！
: 厚蛋烧厉害 厚蛋烧厉害
: 谢谢😛而且用平底锅做的哈哈哈 谢谢😛而且用平底锅做的哈哈哈
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: 哈哈哈在努力中！希望可以！ 哈哈哈在努力中！希望可以！
: 太诱人了啊！摆盘超好看！我之前买了又来不及摆就吃掉😂 太诱人了啊！摆盘超好看！我之前买了又来不及摆就吃掉😂
: 嘻嘻，我真的是强忍着口水拍照的。拍完又舍不得吃掉了😂 嘻嘻，我真的是强忍着口水拍照的。拍完又舍不得吃掉了😂
回复 @努力努力再努力啊 : 😘发够晒货就可以咯 努努努力努力 😘发够晒货就可以咯 努努努力努力
: 日式风满满啊👏🏻 日式风满满啊👏🏻
: 嘻嘻，谢谢～我也觉得特别好看😛 嘻嘻，谢谢～我也觉得特别好看😛
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