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上周末去亚洲超市直接囤了一大袋玉米粗面，又可以开始我的玉米🌽美味了，晚饭前先把明天的早餐准备出来。玉米蜂蜜糕，一半白面，一半玉米面，蜂蜜🍯代替白糖，粗粮健康也美味，加了苏打粉蓬蓬松松，口感也不错，还添加了速食玉米粒，其中有惊喜哟🤗, 孩子也喜好。
做法如下👇
🌽原料：
1／2 无盐黄油
1／2杯蜂蜜🍯
2颗鸡蛋
1杯牛奶
1／2 tsp 苏打粉
1＋1／2杯玉米粗粉
1＋1／2杯白面
1／2 tsp 盐
1／2杯玉米粒
🍃做法：
1. 热锅融化黄油，锅离火后加入蜂蜜，拌匀，再加入鸡蛋搅匀。
2. 苏打放入牛奶中搅匀，倒入混合液1中。
3. 加入玉米粉，面粉，盐，搅拌均匀，最后放入玉米粒拌匀。
350度烤35分钟，出炉放凉，切块。
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最新评论 21
:烤了35分钟，结果倒扣过来发现中间没熟，还是酱
:可以再加烤5分或在烤箱多放一会儿，出烤箱之前用牙签或筷子扎一下，如果没有粘液沾着就是烤好了
:牛奶多少毫升啊
:一杯大约是240多点，不到250毫升的样子
:小苏打可以用baking powder 代替吗
:这里的苏打粉是baking soda, 泡打粉可能没有苏打发的好
:玉米面真的好吃！小时候的味道～
回复 @nina3:哈哈玉米窝头太干了。话说你这个方子好啊，没有糖，只用了蜂蜜。味道是微甜的吗
:在我印象里好像除了玉米窝头，我都喜欢😂
:想问下这里的1/2黄油是半根黄油？
回复 @棉花糖2020:蜂蜜我也用了1／2杯，如果不喜甜，可以再减点🤗
:是1／2杯，是1根。呵呵，现在改不了了
:这要是配点牛奶啥的 就是完美的早餐啦😍
:我家就是配牛奶，早餐就这么简单😜
:这个也太棒了！！！！
:真的，好吃不长肉😂😂
:还好现在是吃饱的状态😂
:🤔吃食应该赶在晚餐前发😂😂