👧🏻从小到大，每年冬至的时候家里都会做一大锅咸汤圆🍲，然后一家人围在一起吃.这大概是我们家乡当地特有的风俗习惯.所以，每次吃起咸汤圆就会想起家乡；每次特别想家乡就会做一顿咸汤圆.😆
有别于传统的甜汤圆，我们的咸汤圆配料会放一些煮食材料，今天就让我来给大家介绍一下如何制作我家乡风味的鲜、甜、美味咸味汤圆吧！🥳
👩🏻🍳准备的材料有：🎀
虾米，姜，香菜，冬菇（泡好切丝），白萝卜（切小条），鸡（也可以用鸡翅），猪肉和虾（提前用一点酱油，鸡粉，盐，糖，生粉和食用油腌制一下），糯米粉（一包份量大概够3个大人享用）😝
🎀制作方法
➡️热锅倒入适量食用油，爆香虾米🦐，然后放姜片.
➡️倒入鸡块🐔，先煎香一下鸡的表皮，然后翻动，放进适量的海鲜酱或者耗油，一点酱油，一点鸡粉继续炒拌.
➡️放进白萝卜条，冬菇，继续炒拌.
➡️等白萝卜条表面均匀沾上酱料之后，倒入适量热开水，盖上锅盖煮.
➡️糯米粉用适量温水搓成团，然后取出一点粉团搓成长条，分成小剂子（🤣一般除了在冬至当天一定要搓成小丸子，寓意团圆，平常我都是分成小剂子直接使用的，因为这样会比较省功夫和时间⌚.️如果各位宝宝有时间并最求完美的话，那就花点心思把所有的小剂子搓成小丸子吧）.💪☺️
➡️等萝卜条差不多煮软，把糯米小剂子或者小丸子，猪肉，虾，香菜一并放进锅里，盖上锅盖.
➡️等锅子再次冒烟的时候，掀起锅盖，放进适量盐.
➡️非常鲜甜美味的咸汤圆就做好了.🍲😋(如果喜欢，可以放上葱花)
🥰汤水因为放了很多食材，所以特别的鲜甜.每次做这个咸汤圆，我都会吃两大碗🤣🤣，因为真的很好吃！😋🥰希望大家有兴趣，有时间的话也可以做一做！
👩🏻🍳自己动手制作的，就是意义非凡的！😜
最新评论 16
:亲亦係广东人吗？
:系，我广东台山人！你呢？🙊🤗
:看着就好吃！
:😜谢谢宝宝，是的呢，很好吃。你有空可以做一做.哈哈～～🤗
:看起啦超好吃了！
:🥳真的非常美味，宝宝有时间也找机会做做吧.好吃又饱肚子.哈哈～～😜
:哇看起来好好吃
:😋是的呢，好好吃，你有空，有材料的话也试做一下.哈哈...🤗
:👍😋
:😝谢谢宝宝的点赞！💪哈哈～
:哈哈，广东和福建就在隔壁.😝
:👍😋 想吃
回复 @CathyFeng:我正在吃面条和西瓜🙈 看你发的这个， 我那边也是吃差不多你发的这样😆好想吃
:🧐活抓一只夜猫子！哈哈，宝宝饿了吗？我正准备吃点东西，然后睡觉🤣