突然兴致起了想吃泡菜芝士焖饭,做法很简单
将泡菜切碎,备葱花,肉末,也可以加自己喜欢的肉,玉米粒
隔夜的饭打散,加一些泡菜汁搅拌均匀
热锅加油加葱花炒香,然后加肉末翻炒,随后加入泡菜和玉米,翻炒,倒入适量生抽,往边缘到,加一勺糖,将炒好的配菜倒入饭中,搅拌搅拌
我没洗锅,舀一些饭到平底锅中,翻炒,可以尝下,淡了加点盐,糖,还有一勺韩国辣酱,然后铺平,小火焖一会,开盖,加碎芝士,再焖一会,饭底下有点锅巴会好吃
然后可撒一些海苔碎和芝麻
倒入盘中开动啦
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