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上周天气很冷还下着雨☔️，
这周天气回温，
今天高温已经到35摄氏度，
早上在后院和小妞玩水，
真的热的不行🥵
午餐拿出之前亚米买的皮蛋，
做这道简易的凉拌菜-“皮蛋豆腐”
📌材料：
豆腐、皮蛋、柴鱼片、蚝油、香油、生抽、葱花
📌作法：
1️⃣. 将豆腐和皮蛋切小块后摆盘
2️⃣. 洒上柴鱼片和葱花
3️⃣. 淋上蚝油、香油、生抽，即可享用这道菜💁🏻♀️
💡吃的时候用汤勺盛一点豆腐、一点皮蛋、一点葱花和一点酱汁，搭配在一起吃，简直不要太美味😋
💡也可以放入肉松搭配也很美味
💡也能放葱姜蒜末调酱汁淋上去，喜欢吃辣的小伙伴们，也可放红辣椒🌶️粒，按照个人喜好调整喜欢的味道
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