無論任何時候，儀式感都是很重要的。
㊗️所有偉大的媽媽，節日快樂。✨
今天去了婆婆家慶祝母親節，看著婆婆在包春卷，然而我也嘗試做了一個網紅 巴斯克焦香芝士蛋糕✌️
真沒想到廚房小白都能一次成功了，簡單的材料，簡單的做法！
巴斯克焦香乳酪蛋糕有著
深粽色的焦糖外表 表面略為起皺
邊緣一點都不平整 看起來醜醜的
但吃起來融合著煙薰的焦香與柔和的奶香 囗感細嫩滑口 入囗即化 還有輕盈感
不甜不膩 味道可說是非常獨特
真的超好吃的😋
大人小孩都喜歡吃👍
材料：（6寸活動蛋糕烤模）
cream cheese — 250g
砂糖 — 60g
雞蛋 — 2顆
鮮奶油 — 120g
低筋麵粉 — 8g
做法：
1⃣️ cream cheese放到室溫軟化，與砂糖一起用2-3速打至順滑。
2⃣️ 分兩次加入雞蛋，每一次攪拌均勻才放下一顆。
3⃣️ 分2-3次下鮮奶油，攪拌均勻。
4⃣️ 最後放入過篩的麵粉，攪拌均勻。
5⃣️ 烤模用烘培紙鋪好，將蛋糕糊倒入。
6⃣️ 烤箱預熱，用烤溫375度烘烤30-35分鐘，轉高溫broil烘烤3-5分鐘，看上色的程度決定時間。
7⃣️ 出爐之後先不要脫模，放涼之後，再放入冰箱3-4小時之後再吃會更好吃。
雖然母親節不能出門慶祝，但有自己烤的蛋糕依然可以一家人在家度過溫馨的這一天！🏠
最新评论 5
:卖相很好👍
:谢谢亲的赞赏
:漂亮👍🏻一定好吃😋
:口感细嫩，不甜不腻的，真不粗
回复 @呆到深处超级萌:我有时间也试试，谢谢你💕