昨天给大家分享的日式冰乳酪蛋糕,很多小伙伴们对这款新晋网红蛋糕感兴趣,大家的留言我都看见啦!💗
这款日式冰乳酪蛋糕真的是云朵般的口感,整个松软细腻,其实做法非常简单,把日式轻芝士蛋糕稍微更动,加上主角冰奶酪酱,再蘸香香的奶粉,非常有层次感,放入冰箱里冷藏后的口感会更好哦!早餐搭配一杯抹茶拿铁又是一顿元气满满的早餐~
🌿蛋糕配方:
奶油奶酪50克、牛奶50毫升、鸡蛋3颗、无盐黄油25克、细砂糖45克、低筋面粉55克、几滴柠檬汁和香草精~
🌿冰乳酪内馅:
奶油奶酪50克、糖粉20克、酸奶20克、淡奶油70毫升、奶粉适量~
想知道具体做法,可以去看上一篇的晒货,还有特别推荐Costco买的有机抹茶粉,用它做任何甜品都非常棒!
@来自月球的晒晒君 求放行~🤗️🤗️🤗️
最新评论 19
:亲啊,其实美国坐戚风蛋糕d炉用多少度和时间呢?我每次做都会踏下来
:亲,用310度蛋糕表面裂了是烤箱温度太高还是什么原因呢?谢谢
:开裂有很多原因,每个人家的烤箱温度都有相差,开裂严重吗?可能烤箱温度太高,或者蛋白打发过头。开裂一点问题不大!你烤的蛋糕开裂的很严重吗?
:谢谢 开裂蛮严重的我下次再试试调整下温度
:步步做的乳酪蛋糕堪称一绝👍👍
:不懂就问,50g的奶油奶酪吗?确定没打错吗?50g可以做出这样绵密口感的蛋糕?
:种草抹茶粉啦,以前买的颜色不好看
:看起来真的像云朵一样松软😋☁️
:好喜欢😘
:👍诱人
:好漂亮
:好绵密😋😋
:这个看着就感觉超轻盈绵密细腻🤩💕
:好诱人!请问那个装抹茶饮品的玻璃杯哪儿买的呀?谢谢
:标签上写的是target
回复 @SandyJlove:谢谢~我去搜搜看
:喜欢布布女神的美食
:美美的呀