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周六终于买到奶油了🥳🥳已经好久没吃奶油蛋糕了，给自己做了一份迷你可爱的“马卡龙”——布雪蛋糕，做法特别简单，只需要5分钟搅拌面糊，再烤个10分钟就做好的小蛋糕~
🧁准备食材：
2颗鸡蛋
40克白糖
60克低粉
适量糖粉
奶油
🧁做法：
1.分开蛋黄蛋白，蛋白分3次加入白糖打发至湿性发泡，有弯钩即可。
2.再加入蛋黄搅拌均匀。
3.筛入低粉，翻拌均匀。
4.拌好的面糊赶快放入裱花袋，在烤盘上挤成圆饼（有点像挤泡芙）
5.在面糊表面上撒些适量糖粉。
6.放入烤箱300°烤10分钟即可。
7.烤好后放凉，在一面布雪蛋糕上涂抹奶油，奶油我用的是cool whip，直接涂抹特别方便。涂抹好后再覆盖另一个布雪即可~
⭐这蛋糕特别易做简单，味道还不错，我做了两种口味的，一个是原味（配方是原味），另一个是巧克力味（低粉➕可可粉即可）
⭐松软的布雪搭配奶油夹心真的太好吃了~推荐推荐
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最新评论 29
:好像不难❤️我们家都是小胃品，等有空试下做的迷你版的，不然一个吃不完
:哈哈，那这个很合适你们哦，小小的一个~🥰🥰
:喔喔喔 這一看就很好吃的樣子
:😘😘😘谢谢宝宝
:赞
:🥰🥰谢谢宝宝
:宝宝是美食达人，好赞！
:😘😘你做的美食也很棒啊！！
回复 @CD十七夏:让宝宝见笑了，跟着大家学习，小学生阶段呢🙈🙈
:做得真好 要是肉肉應該全部吃光
:又快手又好吃，馋😋！
:😘😘给你云传送
:厉害了我的夏
:😘😘😘
:要是挤得大小不一样怎么办
:🤩除了不太美，照样能吃~（还是尽量挤的一样吧，抹奶油时比较好弄）
:每天都是美食诱惑🤩
回复 @CD十七夏:哇这个可是网红食品，宝宝做得太棒了。
回复 @supermommy:🥰🥰谢谢超妈
:真的好像马卡龙 这个布雪口感是怎样的
:有滴似好丽友派~😋
:确实很像马卡龙
:😍😍要是做的迷你一点就更像了~
回复 @CD十七夏:已经很像了呀👍
:一说还真像啊😂
:🥰🥰白白胖胖的马卡龙