5⃣️2⃣️0⃣️表白日快到了!
小仙女们都有什么特殊安排吗?
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
今天送大家一个超级简单超级美味又可以表达心意的爱心牛轧糖和雪花酥!🍬🍬🍬🍬🍬🍬趁5⃣️2⃣️0⃣️表白下为我开启牛轧糖和雪花酥之路的闺蜜 @宸小伶 ,哈哈哈,最开始给我寄来了一大袋子,在我吃得不亦乐乎之后就开始自己学着做啦!
材料:
💕1. 棉花糖150克
💕2. 奶粉75克
💕3. 黄油30克
💕4. 坚果120克
💕5. 饼干100克(仅用于雪花酥)
做法:
💕1. 黄油放进锅里融化。
💕2. 黄油融化后,将棉花糖倒进锅里,铺开,尽量铺满一层,如图5,这样受热均匀。记得用中火哦,火太大的话,棉花糖容易糊或者胶化。
💕3. 棉花糖融化成图6的样子就可以倒奶粉啦。奶粉也要尽量铺开,然后用铲子从下向上翻搅,如图7,知道搅拌混合均匀。
💕4. 倒入坚果,继续翻炒。坚果可以是任意你喜欢的坚果,如果是生的坚果,用烤箱稍稍烤一下会更好吃,但是要看好不好烤糊了。放一些芝麻和花生都会很提香。
💕5. 如果做雪花酥,那么这时可以再放一些饼干进去翻搅,让食材充分融合。如果是牛轧糖,这一步就可以省略啦!
💕6. 出锅定型,如图8。我用一张baking sheet裹住它,防粘,然后放在烤盘上稍微压平,定型。
💕7. 等待大概一个小时,或者觉得冷却/变硬了就可以切成小块啦!图3是切出来的横截面,切的时候可以顺便把边边角角吃到肚子里哈哈哈哈。
💕8. 最后一步就是要给牛轧糖和雪花酥提高颜值啦!我买了好多糖果包装纸和包装袋,稍微一包装就变得高大上了有木有!这是我最爱的一步啦!
这么好看的糖果(包装)作为5⃣️2⃣️0⃣️的礼物是不是很心动?一起做起来吧!🥰🥰🥰
最新评论 16
:包装纸是在哪里买的呀?
:熊脸太可爱啦哈哈
:太可爱啦!能干!
:哇哦 打开dm 惊呆了 爱你爱你😘😘😘 💘💘💘
:好可爱👍🏻
:厉害
:厉害👍
:棒👍
:牛轧糖🍬也会做,太厉害了呀媛媛儿!
:我昨天看到棉花糖差点买了做这个哈哈
:超喜欢牛扎糖!!糖纸哪里买的 好可爱哇
:👍😋
:这个520我收了😘做过一次棉花糖可能煮过了,变得好硬🙈我要吃好好做的😋
:哇哇这个太好吃了我上次也做了完全停不下来哈,包装真是高大上呀做好的礼物👍
:哈哈哈 真是人靠衣装 糖靠包装🤣🤣🤣
回复 @爱剁手的刘媛媛儿:能干的宝宝包装也超级美。