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大家好！终于有机会参加KOL选拔赛啦啦啦，先平复一下激动的内心，来段自我介绍😄
我是苗苗，抱着“不试不知道，一试吓一跳”的心态，申请了这次的KOL选拔赛，超级开心中选了😏 所以最近这一个月求关注求点赞求聊天🚀🚀🚀
平常晒货发的随心所欲，爱护肤也爱攒空瓶，陪娃也玩得花样百出，不过最后纠结再三，还是吃货小苗胜利了，选了🍱美食🍱方向！！！
🍭没有专业的厨艺，但有吃货的精神，肉食动物家族，又超爱面食和甜点，长肉肉肉🍦🍮🍩🍰🥘🥟
💫💫💫热身亮相：冰冰凉凉的皮冻！💫💫💫
小时候过年过节总有一个猪皮冻，现在猪皮不好买，备选方案奉上！
🌟食材猪蹄子，越新鲜越好！
葱姜料酒把猪蹄子沼水，一定要把血水浮渣弄干净，尽量别用高压锅，而是用铸铁锅慢慢炖，大约小火炖一个半小时就能得倒白色很浓的汤汁。
把汤汁单独拿出来倒入正方形的饭盒里放入冷藏室，第二天切块就好！再配上捣碎的蒜泥酱油，超级方便！
❕与猪皮熬出来的区别：这个汤冻没有猪皮碎在里面，整体口感更软，用勺子吃比较合适！味道上没啥差别，都是那么的家乡菜！
分享完毕！
后续的一个月可能会陆续刷屏，先谢过大家了💕
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最新评论 40
:这个好厉害！记得以前都是在家吃的，自己都不会做，看到这个想到家里冬天过年🧨做好多皮冻沾蒜汁儿吃😄
回复 @Miao小苗:你是东北的吗！ 好激动哈哈哈 我不知道你吃没吃过一个蒸鸡蛋酱里面加大酱还有青椒辣椒什么的 然后可以沾呼的土豆茄子什么的 特别好吃！
回复 @Miao小苗:我爷爷奶奶辈儿的是东北人来～所以我算是吃东北菜长大的😂 所以看到皮冻就觉得是家乡的口味哈哈 不过可能北方别的地方也吃 😄
:小苗东北菜就靠你啦👍
:好方向👍 可惜菜系有点少 我再去挖掘一下 嘿嘿
:做的太好了亲爱的一定可以顺利晋级👍加油看好宝宝
:谢谢亲爱的 容忍我刷屏中😄
:来捧场！
:表白你！
:看着好吃极了
:解解馋😄
:宝宝的水晶皮冻太美 太诱人啦👍👍宝宝加油↖(^ω^)↗
:谢谢亲爱的鼓励 超级喜欢你的美食晒货啦 向你学习🥰
:你这个热身满分照啊 太美了！
:用颜值先撑撑门面☺️
:做的好细腻，看着就像入口即化的感觉。😍
:嗯嗯偏软一些 没有猪皮的支撑，得上勺子😄 不过比较好做😜
回复 @Miao小苗:小孩才做选择题，大人我全都要🤣
:我來了😍😍😍
:嘿嘿 表白你 常来常来😝
:美味呀😋挑战赛加油
:谢谢宝宝 你的游记太美了
:给小苗疯狂打☎️
回复 @maggie:我家都是清皮冻蘸酱 下次试试你这种深色系的
:看到你的猪皮冻啦，默契默契！
:苗苗fighting💪🏻（又到了满屏都是美食的时候了😭
:没有空瓶也要来撩我呀 耐你耐你❤️
:你这个猪皮冻真是太好看了啊！
:没有皮 看上去比较“单纯” 哈哈😁
:想去吃货小苗家蹭饭～
:哈哈 我肯定盛情款待啊 先发给我个菜单！