21/9 夏天是属于凉面的！
先说正经的
👩🏻🍳荞麦面一小把，油麦菜一小把煮熟过冷水
鸡胸，胡萝卜，切丝分开炒熟（加黑胡椒，香料，不要盐）
摊个蛋饼切丝。
sauce（精华来了）：
一勺之前推荐的firefly kimchi + 一勺kimchi汁 + 一勺thrive market的jalapeños relish + 半勺李锦记蒜蓉辣酱 + 半勺日式少盐酱油 + 几滴yuzu juice （可用柠檬）+ 一瓣蒜挤汁 + 一大勺无糖无盐花生酱 + 黑胡椒 + coriander powder + dill + parsley + 一勺麻油 最后加水化开所有料 调成可以拌面的浓稠
👩🏻🍳蒸蒿子杆
蒿子杆洗干净控干水分，加一勺buckwheat 一勺绿豆粉 一勺全麦粉 拌匀，粉要粘在叶子上。 用instant pot steam 四五分钟就好了。
蘸料：蒜末，醋，少量生抽，辣椒粉，香油，芝麻，鸡粉调匀
—唠嗑分割线😂—
今天自律的目标是：开心起来！
昨天发生了一件很令人崩溃的事情，导致从昨晚到现在都没办法恢复正常。
看看晒货区的活动，还有新认识的小伙伴们做的美食，好玩儿的日常，随便聊几句，分散了好多的注意力，很感恩！大家做着各种各样的美食，分享着日常的小确幸，开心的不开心的，也许都在很努力的生活吧。毕竟没有什么所谓的事事如意，只是看你有多努力能让不如意看上去不那么糟糕罢了。
西雅图经过闷热的周末，终于下雨了，就连树都显得绿了些。晚上睡觉，开了一点点窗户，听着雨声，树叶的沙沙声，高速上隐隐约约的车辆声，好像更安心了一些…
把在读的另一本书暂时放在一边，拿起16年就加入豆列的《忧伤的时候，到厨房去》，这似乎更能符合我现在的心情吧。四年都不去读的原因是并不喜欢把食物和忧伤粘连起来，因为害怕内心最后一片安心之地也被忧伤占据。可是，细数每一次不开心的时候，好像都是默默在用食物来疗愈自己。大概就是“你不开心吗？来，我给你煮碗面吃。没有什么是一顿饭解决不了的。”
所以最后都能回归到二千说的“囿于昼夜，厨房与爱”吧。
翻出来eels的I need some sleep来听，很适合现在的心情吧大概。记得大概八九年前头一次听到everett的声音就被迷住了，那时候也是很困难的一段时期…大叔之所以歌曲都能暴击内心大概因为曾经也是一个不幸的人吧，各种家庭变故…
希望就像叔歌词一样You just got to let it go
最新评论 45
:我一开始也只是发发晒货，后来认识了很多可爱滴你们，就开始肆无忌惮在这里唠唠叨叨没完没了了哈哈哈哈
回复 @不求上进的波子:哈哈哈哈😂居然能找到歌友😂
:真的是。然后妥妥网瘾少女了😂
:啊啊啊啊啊你也听eels！！！你一定听过that look you give that guy吧？我特别特别特别喜欢那首歌！
回复 @不求上进的波子:哈哈哈都是看心情的 可能最近分享的日本的多？ 我都没注意哈哈哈 可能因为正好干活时候听的不用注意歌词 所以不会分心😂
回复 @不求上进的波子:叔是有故事的人啊 他年轻时候也是个挺不幸的人啊 不过现在好啦 然后曲风也开始清新起来了！ 他的歌戳人…
:蒿子是茼蒿嘛？看着健康又好吃
:就是茼蒿，但是因为不知是叶子还有根，我们就叫他蒿子杆。涮火锅吃的多一些
:看到你写的我超级开心！ 蒿子杆是家乡专用！！！
回复 @努力努力再努力啊:刚才想说艾特你还有波子！可是这个评论没辣么高级我没搞懂怎么at😂 感觉我关注的美食晒货里面全是带着香味的天津人😂 羡慕忌妒恨
回复 @二小白:天津人感动的流下眼泪 看到家乡话 我感觉咱都是涮火锅 我妈妈说可以涮完拿麻酱拌一下
:不开心就狠狠哭
:嗯嗯！ 昨天哭够了😂 大喊大叫发泄幸亏邻居离得不近
:我也觉得在晒货里看到大家都在很积极的生活，用美食表达对生活的热爱，自己也变得积极了～ 而且大家都会互相留言鼓励，正能量满满～ 很神奇的是，一般其他social media会让人在郁闷的时候更加depress，但晒货区却能激励我们更加热爱生活～ 不管多大事，一顿美食一篇晒货，都能解决！我们一起加油呢🥰
:真的！本来想当个发泄的树洞，却意外惊喜的认识好多好玩儿的可人儿，然后大家还总能说一些窝心的话，看看大家发的好吃的然后自己也跟着做，然后发现再难的都不是事儿！ 我们都加油开心哒
:看起来很好吃啊。
:谢谢喜欢💕
:这顿餐蛋白质含量慢慢～那个鸡胸肉颜色好赞！是用你写的酱料腌过了吗？
回复 @努力努力再努力啊:weee的那个壶底油大瓶子 特别大！ 是普通生抽的两倍肥度😂
:我加了几滴壶底油 吹爆壶底油啊真的！
:好喜欢💕
:因为吃东西简单粗暴 可以一顿见效😂
:开心也想吃，不开心更想吃，生活太南了🤦🏻♀️
:真的是！ 开心了吧 我想多吃两口庆祝一下 焦虑了吧 我想多吃两口压压惊…
:喜欢荞麦面，跟做！
:d(^_^o)
:忧伤的时候吃的更多😂
回复 @我叫知道我不知道:我心情不好吃的更多呢😹 停不下来。
:然后吃多了 就更忧伤了😂