➡️家里的小南瓜已经买了有一段时间了，今天打算把它给吃了。原来是想着做南瓜馒头的，后来想想不如就做南瓜双色馒头吧，于是说动手就动手☺
➡️白色层准备的材料有:
☆中筋面粉250克，
☆干酵母4克，
☆白砂糖20克，
☆盐2克，
☆食用油10克，
☆温水130ml ，
➡️首先将面粉，糖，盐和食用油混合，酵母加入到温水中，搅拌好后倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉搓光滑，盖上湿布发酵至两倍大
➡️南瓜层的材料有:
☆蒸熟后的南瓜150克，
☆面粉200克，
☆酵母4克，
☆白砂糖20克，
☆盐2克，
☆食用油10克，
☆清水10克左右
➡️南瓜用勺子压烂，加入酵母，砂糖，盐和食用油搅拌均匀，加入面粉，清水，揉搓至无干粉盖上湿布发酵至两倍大
➡️案板上洒少许的干粉，将面团拿出，将面团揉搓排气，用擀面杖擀薄
➡️南瓜面团的方法是一样哦，然后擀的跟白色层一样大小
➡️将两个面团重叠，如果哪个面团小了一点，就拉一拉面团，尽量一样大小，然后卷起来，切块
➡️盖上湿布醒面30分钟。
➡️锅中水烧开，放入蒸架，将南瓜双层馒头放入蒸笼，放入锅中，中小火蒸13分钟，焖3分钟。非常松软的南瓜双色馒头就可以上桌啦😋😋
➡️剩下的南瓜又做了什么呢?想知道的宝宝点赞加关注哦，之后会继续和大家分享一款超级美味，有颜有值，不能错过的南瓜料理
谢谢阅读，笔芯❤
21天自律计划➡️1️⃣6️⃣
最新评论 62
:亲爱的 我做出来的馒头花卷每次都不够白，发黄，只是酵母发酵。没用小苏打，为什么呀～
:其实我的馒头也不会很白，是照片把它拍白了😅😅
回复 @楠晞姐姐_NZ:哈哈哈 好的吧，可能咱们的面粉都是unbleached，听一个MM讲韩国超市的面粉白
:好吃😋
:给宝宝云递一个😄😄
:啊....双色馒头黄金的的，眼睛都给闪到了，里面还特别松软😋😋😋😍😍
:谢谢亲爱的喜欢😘😘
:做得真好看！😍
:谢谢宝宝😘😘
:看着很好吃！
:谢谢布布女神😘😘
:哇，这个超漂亮，肯定腰预我的份，接受预定吗😋😋
:马上速递😆😆
:亲爱的做的好棒👍，我也特别喜欢吃南瓜馒头😋
:谢谢亲爱的喜欢和一直以来的鼓励😘😘
:好漂亮
:谢谢宝宝😚😚
回复 @楠晞姐姐_NZ:不客气
:赞一个！颜色好好看👏🏻
:谢谢亲爱的鼓励😘😘
:举手！想知道更多南瓜美食，我吃南瓜排骨快吃腻了🤪
:做的太好看了 下次求芋头馒头😋
:我也好久没吃芋头了😥太想念了
:好好看呀太喜欢了我家还有个南瓜没吃呢学起来
:做的超漂亮的
:赞
:好看！
:颜色超美的
:谢谢大神鼓励😘😘
:南瓜色真好看啊，做的太好了
:谢谢宝宝鼓励😘😘
:颜色超完美❤️
:好棒啊！！这颜色看着太治愈了！！
:要向宝宝学习💪
:啊！这一看就很香软好吃啊～被馋到～～厉害👍！
:给宝宝云递，这个绝对低卡☺☺
回复 @楠晞姐姐_NZ:看着就觉得吃到了！我去买酵母！！！