这道也是快手菜~从准备到完成只需要几分钟
而且不需要煎炸烹炒,水煮拌一下就可以吃喽
🎀材料:土豆两个或三个,根据土豆大小。一勺蒜末,一勺辣椒粉,一勺白芝麻,一勺孜然粒,一小勺盐,两勺醋,两勺生抽,一勺蚝油,葱花。
🎀做法:
1⃣️土豆去皮,切片,等水开了放水里煮大概三四分钟(不要煮过,否则凉调的时候容易破)出锅过凉水。
2⃣️调料:先用锅热点油。把蒜,辣椒粉,白芝麻,孜然粒,盐倒入碗中,喜欢吃辣还可以再放点辣椒油。浇热油,再放醋,生抽,蚝油,撒上葱花。
3⃣️把调料倒入从凉水捞出来的土豆里。
这道菜很简单做,也适合夏天。
最新评论 4
:真不错
:😋想吃土豆了
:秀色可餐
:谢谢嫣儿