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上周六第一次做巧克力松饼，虽然用的是pb2 power，但是还是能尝到浓浓的巧克力🍫的味道，估计用可可粉会更好😋。松饼本身的水分还有油（unsweet applesauce)比较多，所以整个松饼非常绵密。上面摆了自己喜欢的水果，一个巧克力松饼开启的周末的早上是无比治愈😄。为啥是无鸡蛋呢？因为家里正好没有了，然而又有点嘴馋。在搜罗了几个方子之后用了这个。🤣
材料：1/4 cup 中筋面粉，1/4 tablespoon 糖，1/8 tablespoon baking powder， 1/8 tablespoon baking soda, 1/4 tablespoon unsweet applesauce，1/4 cup milk，1 tsb pb2 巧克力粉。
步骤就不多重述啦，混合上述材料，放入小火热好的平底锅中，倒入适量的面糊，等待有点成型后再翻面。
图二就是我“风卷残云”后的结果。
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最新评论 3
:我今天的早餐也有pancake 😋😋
:👍🏻👍🏻无鸡蛋，很棒！
:谢谢小仙女夸奖🥰