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上次煲鸡汤用了半块鸡，剩下的一半做了脆皮烤鸡，一次就成功好吃到爆呀！为啥是手撕？因为懒得切…🤪（上网课前把它放进烤箱里，1小时后拿出来，放凉后再手撕，微波炉热一下，午饭就解决了！！
😎准备食材：
半只鸡
黄油
生抽
耗油
料酒
老抽
白糖
姜片
黑胡椒粉
😎做法：
👉🏻1.鸡洗干净后擦干水份，放入保鲜袋里。准备腌制鸡：一勺老抽➕一勺耗油➕一勺料酒➕一勺生抽➕少许白糖➕适量黑胡椒粉，搅拌均匀后倒入保鲜袋里，抓拌均匀后放冰箱冷藏腌制一晚上。
👉🏻2.第二天取出，腌好的里用厨房纸吸干水分，用吹风机把表面吹干。在鸡肉上涂抹一层黄油。
👉🏻3.烤盘铺好锡纸，把鸡放在烤架上。烤箱300°烤50分钟即可，可以用刀切也可以用手撕。
⭐如果是整鸡，烤箱需要烤70分钟。
⭐涂抹黄油是为了让皮更脆，一定要把黄油涂满鸡的全身。
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最新评论 26
: 偷了鸡腿🍗跑掉![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 姐姐 肉肉要預定兩個 姐姐 肉肉要預定兩個
: 大鸡腿给肉肉![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 好厉害哇![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
好厉害哇![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 😘谢谢小可爱 😘谢谢小可爱
: 好香好香😋 好香好香😋
: 😘😘 😘😘
: 看图2好爽～可是50分钟我这吃货有点等不及🤣👍🏼 看图2好爽～可是50分钟我这吃货有点等不及🤣👍🏼
: 😍😍早上烤，中午吃~ 😍😍早上烤，中午吃~
回复 @CD十七夏 : 哈哈哈哈这打开方式可以的🥰👍🏼 哈哈哈哈这打开方式可以的🥰👍🏼
: 用手抓着吃的东西总是特别香 用手抓着吃的东西总是特别香
: 是滴，绝对同意！![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
是滴，绝对同意！![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
回复 @CD十七夏 :![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: 看上去好香～😋 看上去好香～😋
: 😘😘 😘😘
: 哇哦超级赞！！好香好脆 哇哦超级赞！！好香好脆
: 😍😍你做的烤鸭也很棒呀！！ 😍😍你做的烤鸭也很棒呀！！
: 原来要搽黄油，又学到了🤜🤛👍 原来要搽黄油，又学到了🤜🤛👍
: 🥰🥰下次试试哈~ 🥰🥰下次试试哈~
: 烤鸡啊太香了😋 烤鸡啊太香了😋
: 😘😘 😘😘
: 想替你分担鸡腿![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
想替你分担鸡腿![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 来来来！！😘😘 来来来！！😘😘
回复 @CD十七夏 : 🤤🤤🤤😮😮🥢 开动 🤤🤤🤤😮😮🥢 开动