看到别人把玛德琳做成“小马”造型
我真的第一反应:这也太应景了吧!!
原来玛德琳不止是小贝壳,
抹上巧克力后直接变身“小马驾到”
看到玛德琳一个个的躺在烤盘里,
出炉那一刻真的有种“马到成功”的感觉哈哈哈。
边缘微微焦脆,中间鼓鼓软软的,
黄油香气一出来,谁懂那个幸福感!
【食材】12个
黄油1条(约113g)
糖粉60g
鸡蛋2个
低粉80g
柠檬一个(要柠檬皮屑)
泡打粉4g
【做法】
1️⃣将一条黄油融化后加入糖粉,搅拌均匀
2️⃣等黄油没那么烫后加入鸡蛋液,用刮刀擦点柠檬皮屑,搅拌均匀
3️⃣筛入低粉和泡打粉,继续搅拌均匀
4️⃣将面糊装进裱花袋里,放入冰箱冷藏1个小时
5️⃣玛德琳模具刷一层薄薄的黄油,撒适量糖粉,然后挤入面糊
6️⃣烤箱310度烘烤15分钟即可。
【制作小马🐎】
1️⃣杏仁对半切开,耳朵的位置用刀轻轻划开小口子,插入两个杏仁
2️⃣将黑和白巧克力融化
3️⃣分别将融化的黑巧和白巧涂抹在玛德琳上
5️⃣最后眼睛位置点一滴黑巧,粘上糖珠眼睛即可
最后祝大家🐎马年马不停蹄地甜一下~
最新评论 38
: 可爱! 可爱!
: 真好看!好馋 真好看!好馋
: 天呀
這也太可愛了吧 天呀
這也太可愛了吧
: 好有特色啊 好有特色啊
: 看着都不舍得吃呀 看着都不舍得吃呀
: 好可爱😍。 好可爱😍。
: 这也太厉害了 这也太厉害了
: 我的天!太可爱了! 我的天!太可爱了!
: 好牛 好牛
: 太可爱了🐎 太可爱了🐎
: 巧手啊 巧手啊
: 马脸太牛B了 哈哈哈 马脸太牛B了 哈哈哈
: 好可爱,懒得自己烤的人要不然买一盒现成的来装饰? 好可爱,懒得自己烤的人要不然买一盒现成的来装饰?
:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
甜菜 ![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
甜菜
: 这个好棒啊! 这个好棒啊!
: 太可爱了 太可爱了
: 小马的造型各有不同 太可爱了 小马的造型各有不同 太可爱了
: 真的很有趣![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
真的很有趣![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 哈哈哈 这个眼睛太呆了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 哈哈哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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哈哈哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 被可爱到了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
被可爱到了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 吃完马上暴富![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
吃完马上暴富![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 糖珠眼睛是买的成品吗 糖珠眼睛是买的成品吗
: 对,在Amazon买的~ 对,在Amazon买的~
回复 @CD十七夏 : OK, 越看越喜欢🥰 OK, 越看越喜欢🥰
: 这玛德琳真的很“马”吃一个能马上发财吧哈哈哈 这玛德琳真的很“马”吃一个能马上发财吧哈哈哈