MASA的菜谱总是这么营养均衡，清淡可口又美味！永远不会出错～ 这道香香鲑鱼炒饭一份417大卡，30g蛋白质，吃得非常满足😋
三文鱼还是用的Costco买的9.9一磅的野生三文鱼，新鲜好吃～ 之前也用它做过很多料理，可以翻看之前的晒货～
2serving的食材：250g三文鱼，160g米饭（用半杯米煮出来的），两片卷心菜叶，1颗鸡蛋，1/4洋葱（或一盒黄色蟹味菇）。1～1.5tbsp鲜味酱油（生抽），1tbsp mirin（选用），盐和黑胡椒调味。
步骤：
1. 三文鱼去皮，切块，放入浓盐水中泡10分钟，可以减少煎的时候白色汁水流出来。
2. 卷心菜和洋葱切块。
3. 一颗鸡蛋煎到凝固乘出来备用。
4. 三文鱼拿出来用厨房纸吸干水分，放入锅中煎熟，乘出来备用
5. 热锅下洋葱，炒香后下米饭，在下鸡蛋。
6. 放入三文鱼翻炒均匀
7. 最后放入卷心菜，根据口味轻重加入1勺到1.5勺酱油和一勺mirin。撒入盐和黑胡椒调味。
哎呀真的太好吃啦！今天upper body workout做的很爽，晚餐又补充足了今日份的蛋白质，希望能长一点肌肉💪😍
对了，图三是用空气炸锅390F8分钟炸出的鱼皮，超级酥脆好吃！哪里有单独卖三文鱼皮的呀，请给我一打😍
最新评论 26
: costco的farm-raised三文鱼也是一样价，也蛮好吃的 costco的farm-raised三文鱼也是一样价，也蛮好吃的
: 这个我做过！巨好吃好吃！当时惊呆了！ 这个我做过！巨好吃好吃！当时惊呆了！
: 一口下去太满足了！ 一口下去太满足了！
: 必须滴！ 必须滴！
: 就喜欢图4这样的步骤图！🥰👍🏼 就喜欢图4这样的步骤图！🥰👍🏼
: 嘻嘻，喜欢就好！方便大家参考🥰 嘻嘻，喜欢就好！方便大家参考🥰
: 我也经常做这个香香三文鱼炒饭！超好吃！ 我也经常做这个香香三文鱼炒饭！超好吃！
: 哇！握爪～～ 真的好好吃哇！ 哇！握爪～～ 真的好好吃哇！
: 看到满满的鱼肉🤤🤤 看到满满的鱼肉🤤🤤
: 哈哈哈自家做 料放足足的😛 哈哈哈自家做 料放足足的😛
: 炸鱼皮太棒啦！学到了！ 炸鱼皮太棒啦！学到了！
: 嗯嗯 真的特别好吃！ 嗯嗯 真的特别好吃！
: 呀还没单独炸过鱼皮哪![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
呀还没单独炸过鱼皮哪![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 真的要试试！超级好吃！ 真的要试试！超级好吃！
: 好棒我也好喜欢masa👍 好棒我也好喜欢masa👍
: 炊饭太好吃了！ 炊饭太好吃了！
: 鲑鱼我的最爱😋 鲑鱼我的最爱😋
: 超有营养又好吃～ 超有营养又好吃～
: 这个香格😍又营养 这个香格😍又营养
: 嘿嘿是滴！吃着很满足🥰 嘿嘿是滴！吃着很满足🥰
: 想吃想吃 鲑鱼饭超好吃😋 想吃想吃 鲑鱼饭超好吃😋
: 鲑鱼皮好吃！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
鲑鱼皮好吃！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 嗯嗯！太香了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
嗯嗯！太香了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 鱼皮还可以这么吃！我每次都扔掉😱 鱼皮还可以这么吃！我每次都扔掉😱
: 嗯嗯！特别好吃呢！下次试试哇 嗯嗯！特别好吃呢！下次试试哇