今天晚餐煮了虽然吃的很饱却不是很肥的豆腐牛肉汤。
汤料是亚超买的牛肉汤,我在里面加了油豆腐,冻豆腐,竹荪,和米粉。是的,越南米粉,当面条煮。
煮好之后,在碗里铺上厚厚一层嫩菠菜,然后把汤锅里面滚烫的河粉和汤料盛到碗里。
我和家属一人一碗,吃的很饱又没什么负担。作为煮妇,成就感满满👍
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