不好意思面包又做上瘾了😅😅,昨天的吐司已空⋯今天来做椰香小餐包~百吃不厌,百吃不腻~面包松软香甜,还带着淡淡的椰香,怎么能不爱,我一次可以吃3个😂😂
如果想表现颜色更深更好看可以涂蛋液~我是没涂,省了一个蛋,哈哈哈.…
材料:
高筋面粉310克,蛋液40克,纯牛奶180克,盐3克,
糖60克,酵母4克,黄油30克
做法:
☘️面包机中加入牛奶,盐,糖,蛋液,面包粉,酵母,揉成团后加入黄油揉成光滑的面团,醒10分钟。
☘️然后将面团分成16份,揉圆放在烤盘中进行发酵至2倍大。
☘️刷上融化的黄油,放上椰蓉,入预热好的烤箱310度烤18分钟即可,上色够就锡纸,我上的有些晚了,上面有少许焦了,但是不影响面包的松软的!
今天早餐的3个餐包卡路里:250卡+酸奶一个80卡
最新评论 17
:蛋液是整个鸡蛋蛋液,还是蛋清蛋液
:做的太好了,厉害👍
:宝宝买的哪种椰蓉
:我在wm买的比较粗那种,全部用搅拌机打下就成椰蓉啦🤩
:真的越做越上瘾
回复 @Elaine琳:吃不完包好冷冻慢慢吃,我每次也炒很多。
:明天打算做肉松面包卷
:看这颜色烤的刚刚好,浓浓的椰香味真是不要太香太好吃了😋😋😋😋🤩🤩🤩
:谢谢亲爱的美赞
:好漂亮哦
:哇 颜色太好看了~
:谢谢宝宝🤩