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天呐，第一次尝试这个做法，吃了之后竟然觉得比红烧排骨，酱香排骨，蜜汁排骨好吃多了。连续做了几顿，这次终于把照片拍的还可以了。
食材
排骨x5
蒜瓣儿x10
空气炸锅x1
原味面包糠x20g
做法
1. 排骨清洗干净，加一半拍碎的蒜碎（或者用超级方便的蒜粉），料酒，盐，蚝油，胡椒粉，少量淀粉腌制1小时。
2. 空气炸锅370F炸：正面10分钟，翻面5～10分钟。这会就已经非常好吃啦。
3. 排骨会被逼出很多油。倒入炒锅，加入剩下的蒜末爆香，加面包糠炒到面包糠变色，关火，加排骨再炒到每个排骨都粘上面包糠。
🤤排骨都吃光了，盘子都舔了。
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最新评论 14
:再來十根可以嗎 肉肉要吃肉肉
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
给捏肉肉么
:哇香香的😋
:妈呀，一看就好吃！马克！
:给你说得流哈喇子了
回复 @桃子吃不吃:没空气炸锅，直接油炸也可以的吧
:哈哈 姐姐可以试试 包好吃
:😍😍看着不错👍🏻长排骨又多了一种做法！
:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
是真的不错 我做了大小五根 男票吃了四根 我吃到的是那根最小的
:这样做真的爆好吃！
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
是呀是呀 我也是好久之前从dealmoon学来的做法 我截图之后改了图保存的 也不知道从谁那学来的了。反正试了几次每次都很好吃 但是照片总是拍不好 ![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)